Väderstad Centralkonditori

Mycket populärt och urmysigt konditori i den lilla byn Väderstad som ligger på den östgötska slätten. Goda mackor, utsökta bakelser. Huset byggdes redan 1914. På denna tiden levde konditoriet i skymundan drevs fram till 30-talet av en kvinna vid namn Hilda Jortsberg. Paret Ernst och Karin Johansson tog sedan över. Framgången berodde mycket på de låga priserna. Vid slutet av 50-talet var konkurrensen enorm med fem andra serveringsställen i närområdet. Centralkonditoriet stod starkt kvar och konkurrenterna föll en efter en. Den största anledningen till konditoriet överlevnade var de billiga priserna och att inga halvfabrikat var tillåtna. Drivs och ägs sedan 1998 av Helen och Thomas Schwenke.

Mysigt och familjärt konditori med fantastiskt stort utbud med kvalitet. Både smörgåsen med brie, honung och valnötter samt bullarna var riktigt goda. Särskilt farinbullen rekommenderas! De hade även stort utbud bröd, vilket uppskattas. Caféet verkade väldigt populärt då det var kö ut på gatan. Plus för trevlig personal!

Otroligt goda och saftiga mackor i ett trevligt cafe. Mycket bättre mackor än på de flesta ställen trevlig personal, mysig trädgård och trevligt litet bord för påtår utomhus

Utan tvivel det bästa fiket jag varit på. Inte alls konstigt att de är med i White guide. Så himla god macka med brieost och salami men vaniljbullen var helt fantastisk. Så gott och till väldigt bra priser. Kommer bli ett besök varje gång vi åker söderut från och med nu.

Super mysigt med unik inredning och riktigt goda mackor