Menu - La Carbonera Alta-brasa Smoke House

Grătar, Mic Dejun, Terasă
Specialități: 65
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Menu

Pe această pagină găsești meniul complet al La Carbonera Alta-brasa Smoke House din Vacarisses. În prezent, sunt disponibile 81 meniuri și băuturi.

Fuera De Carta Specialități Carnes Y Embutidos Croquetas

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Bere

    Copa 1906
    Copa 1906

  • Băuturi

    Rubia Gallega 45 Dias 1100Gr
    Rubia Gallega 45 Dias 1100Gr

  • Băuturi

    Agua Cristal Cabreiroa
    Agua Cristal Cabreiroa

  • Pentru A Împărți

    Pan De Coca
    Pan De Coca

  • Senior Citizen's

    Crochetă Cu Pui
    Crochetă Cu Pui

  • Desert

    Costillas Barbacoa
    Costillas Barbacoa

  • Izakayas / Gyozas Și Tatakis

    Gyozas Mixte
    Gyozas Mixte

  • Produs Din Grădină

    Flor De Alcachofa
    Flor De Alcachofa

  • Dulce

    Chucho De Crema
    Chucho De Crema

  • Para Picar&Hellip;

    Croqueta De Chipiron
    Croqueta De Chipiron

  • Verduritas

    Alcachofas En Tempura
    Alcachofas En Tempura

  • Preparatele

    Foie Mi-Cuit
    Foie Mi-Cuit

  • Pescados A La Plancha (/Kg)

    Calamar Fresco
    Calamar Fresco

  • Carne

    Lomo Bajo De Rubia Gallega
    Lomo Bajo De Rubia Gallega

  • Porții

    Steak Tartar De Vaca
    Steak Tartar De Vaca

  • Brasa

    Gamba Roja A La Brasa
    Gamba Roja A La Brasa

  • Plato

    Bacalao Confitado Con Ajo
    Bacalao Confitado Con Ajo

  • Entrantes Veganos

    Bastones De Boniato
    Bastones De Boniato

  • Embutidos Y Quesos

    Cecina De Vaca Premium
    Cecina De Vaca Premium

  • Montaditos

    Croqueta De Rabo De Toro
    Croqueta De Rabo De Toro

  • Aperitive

    Callos A La Carbonera
    Callos A La Carbonera
    Croqueta De Ceps Y Trufa
    Croqueta De Ceps Y Trufa
    Picante 3 Bastones De Boniato
    Picante 3 Bastones De Boniato

  • Desserts

    Intenso De Chocolate
    Intenso De Chocolate

  • Fuera De Carta

    Picanha De Vaca (250G)
    Picanha De Vaca (250G)
    Mazorca A La Brasa Estilo Tex-Mex
    Mazorca A La Brasa Estilo Tex-Mex
    Gírgolas A La Brasa Con Cecina De Vaca Premium
    Gírgolas A La Brasa Con Cecina De Vaca Premium
    Panceta Crujiente Estilo Coreano
    Panceta Crujiente Estilo Coreano
    Ala "Brasa"
    Ala "Brasa"
    Ostras Jolie Natural
    Ostras Jolie Natural
    Ostras Ahumada Y Acevichada
    Ostras Ahumada Y Acevichada
    Gravlax, Salmón Noruego Marinado A La Brasa (250-300G)
    Gravlax, Salmón Noruego Marinado A La Brasa (250-300G)
    "Brazo De Texano"
    "Brazo De Texano"
    Costilla De Vaca En Dos Cocciones
    Costilla De Vaca En Dos Cocciones
    Brocheta De Butifarra De Perol Y Butifarra De Huevo
    Brocheta De Butifarra De Perol Y Butifarra De Huevo

  • Carne La Grătar

    Picanha Texas
    Picanha Texas

  • Pâine

    Mediana Tostada
    Mediana Tostada

  • Feluri Principale

    Entraña 350Gr (Punto Menos)
    Entraña 350Gr (Punto Menos)

  • Garnituri

    Patata Agria Gallega
    Patata Agria Gallega

  • Salate

    Ensalada De Jamón Ibérico 100% Bellota
    Ensalada De Jamón Ibérico 100% Bellota
    Ensalada D.o. Jabugo Etiqueta Negra
    Ensalada D.o. Jabugo Etiqueta Negra

  • Carnes Y Embutidos

    Carbonachos
    Carbonachos
    Callos 'La Carbonera'
    Callos 'La Carbonera'
    Crujiente De Cecina (6 Unidades)
    Crujiente De Cecina (6 Unidades)
    Papada Ibérica (6 Unidades)
    Papada Ibérica (6 Unidades)
    Papada Ibérica Confitada Y Papada Ibérica
    Papada Ibérica Confitada Y Papada Ibérica

  • Quesos Y Surtidos

    Queso 'El Cingle' De La Frasera
    Queso 'El Cingle' De La Frasera
    Queso A Las Finas Hierbas Y Salmón Ahumado
    Queso A Las Finas Hierbas Y Salmón Ahumado

  • Frituras Y Tempuras

    Piparras Vascas Frescas
    Piparras Vascas Frescas
    Patatas Fritas (Como Pimientos Del Padrón)
    Patatas Fritas (Como Pimientos Del Padrón)

  • Croquetas

    Croquetas Caseras (Unidad)
    Croquetas Caseras (Unidad)
    Croqueta De Ceps Y Trufa Negra
    Croqueta De Ceps Y Trufa Negra
    Croqueta Cremosa De Chuleta De Buey
    Croqueta Cremosa De Chuleta De Buey
    Croqueta De Pollo De Corral Y Jamón
    Croqueta De Pollo De Corral Y Jamón

  • Specialități

    Bikini A La Brasa De Pastrami
    Bikini A La Brasa De Pastrami
    Aguacate A La Brasa Con Crema De Mantequilla De Trufa
    Aguacate A La Brasa Con Crema De Mantequilla De Trufa
    Carpaccio De Picanha Madurado
    Carpaccio De Picanha Madurado
    Rusa De Invierno 'La Carbonera'
    Rusa De Invierno 'La Carbonera'
    Buñuelos Negros De Bacalao Y Patata Confitada Con Ceps Y Trompetas De Los Muertos, Dos Huevos Fritos De Corral Y Muselina De Trufa Negra Con Foie Mi-Cuit
    Buñuelos Negros De Bacalao Y Patata Confitada Con Ceps Y Trompetas De Los Muertos, Dos Huevos Fritos De Corral Y Muselina De Trufa Negra Con Foie Mi-Cuit
    Gírgolas A La Brasa Con Cecina De León
    Gírgolas A La Brasa Con Cecina De León

  • Gyozas

    Gyozas De Buey A La Brasa Y/O Papada Ibérica (6 Unidades)
    Gyozas De Buey A La Brasa Y/O Papada Ibérica (6 Unidades)

  • Fructe De Mare Și Pește

    Zamburiñas Con Estragón Frito
    Zamburiñas Con Estragón Frito

  • Carbón Y Parrilla

    Carbobravas
    Carbobravas

  • Aperitive

    Piparras En Tempura
    Piparras En Tempura

  • Cheeses

    Queso "El Cingle" De La Frasera
    Queso "El Cingle" De La Frasera

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