La Pecora Nera - Urbania

Ristorante situato in un vicoletto del centro di Urbania, con personale gentile e disponibile. I piatti sono di qualità ottima, in particolar modo la tartare che è buonissima. Io essendo allergica all'uovo ho chiesto un'alternativa di pasta (quelle presenti nel menù sono tutte con l'uovo) con il ragù di agnello. Questo primo non è risultato essere eccellente come gli altri piatti: il ragù era bianco, e nonostante la carne fosse tenera, risultava un sugo secco, e non si sposava bene con la pasta (sugo consigliato dal cameriere). Invece i passatelli con fonduta di caciotta di Urbino e tartufo erano molto buoni. Pur contando sul fatto che la qualità dei piatti è ottima, ci è sembrato che i prezzi fossero un po' troppo alti (2,5 € per il coperto, antipasti tra i 13 e i 15 €, etc). Esperienza piacevole

La qualità aleggia nell’aria, se ne sente il profumo. Ottimo il servizio: attento e puntuale. Anche la toilette è curata in pulizia ed accoglienza. La carne di ottima qualità ottimo il primo al tartufo ed il prosecco fa buona compagnia

Un posto veramente squisito: Il personale era simpaticissimo e ben informato, ha saputo consigliarci bene. I piatti erano abbondanti e buonissimi. Io ho preso i passatelli all'Urbinate e la costa reale di vitello. Veramente buono.

Personale gentile e cordiale, ho preso un antipasto con delle bruschette ottime e molto particolari, con tartufo, salsiccia, porcini...tutto molto gradevole Ottima la carne di vitello cotta in roner, davvero sublime Dolce spaziale e fuori di testa...gusti mai provati che ricorderò sicuramente marmellata di cachi con crema chantilly e pepe all'arancia!!

Fuga dalla quotidianità.. piacevolissima scoperta.. La Braveria ristorante piccolo ma curato, pieno di atmosfera, personale molto gentile. La cucina.. la cucina é stata la chicca! Piatti e abbinamenti particolari ma pieni di gusto! A partire dagli antipasti per finire con i dolci. Noi abbiamo optato per 2 antipasti e 2 primi.. sublimi.. bruschette miste e carpaccio di bovino marchigiano in salamoia speziato con maionese allo yuzu, pepe e extravergine agape. I primi ventagliette di patate rosse ripiene di ricotta e mentuccia selvatica, Piccadilly confit e ricotta salata del pastore e tortelli Carpegna con radicchio di Treviso e julienne di prosciutto crudo. Il dolce squisito, coulis di cachi con porfait alla vaniglia pepe all'arancia e sfoglia con fondente.. Non economico ma perfettamente in linea con l'alta qualità offerta!