Heuboden Landhaus Blum - Meniu complet

mit Senf-Dill-Sauce am Salatbukett

mit Vanillesauce

mit Vanillesauce

mit Vanillesauce

Vanille- Schokoladenrahmeis mit Schattenmorellen und Kirschwasser

auf Kräuterpesto mit gehobeltem Parmesan

mit Champignonrahmsauce dazu Butterspätzle und Mandelbrokkoli

mit Rotweinsauce Pfannengemüse und Pommes frites

mit Vanillesauce und Joghurt-Heidelbeereis

mit mediterranem Gemüse und Rucola

mit verschiedenen Rohkostsalaten

in Champignonrahmsauce auf Kartoffelrösti mit Käse überbacken und Beilagensalat

mit Honig-Balsamico-Weißbrot an Salatbukett

saftiges Zwischenrippenstück marmoriert mit kleinem Fettauge

saftig und zart

mit mediterranem Gemüse und Nüdele

zartes Teilstück vom Kalb

mit Speck- und Brotcroûtons Balsamicodressing

Mousse au chocolat Tiramisu Sorbet

Joghurt-Heidelbeere Vanille Schokolade mit Sahne

Schwarzwälder Eismanufaktur Hof Eis Joghurt-Heidelbeere Vanille Schokolade Mango Waldbeere Zitrone

mit Weißweinsauce an Risotto und Brokkoli

mit Blattspinat und Salzkartoffeln

Blattsalate Lachs Skrei Krabbenspieß Tournedo vom Rind

mit Rieslingsauce dazu Kartoffelgnocchi und grüner Spargel

edles Teilstück aus der Rinderlende

Stück aus dem Roastbeef

Rotweinsauce Pommes frites und Beilagensalat

Mango Waldbeere Zitrone mit Früchten

mit Kräutersauerrahm Kartoffelgratin Pommes frites Spätzle Bratkartoffeln Pfannengemüse

mit grünem Spargel Kirschtomaten gehobeltem Parmesan