Menu - Auberge Du Brand
Menu
Meniul de la Auberge Du Brand din Turckheim conține aproximativ 50 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 76 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Feluri Principale
Platou De Brânzeturi41 leiDin Mare
Știucă La Cuptor127 leiDesert
Tartelette Aux Agrumes229 lei
Craquant Praliné, Moelleux Chocolat Valrhona46 lei
Salade De Fruit Exotique Éclat De Speculoos , Nuage De Mascarpone Au Grué De Cacao46 lei
Sablé Breton Mousse Dulcey, Salade De Fraises D'alsace46 leiAperitive
Foie Gras De Canard Au Porto92 lei
L'oeuf À 64°61 lei
Cuisses De Grenouilles En Tempura82 leiPlats
Filet De Canette Cuit En Basse Température87 leiFel Principal
Salade Fraîcheur Aux Légumes Croquant Bio Œuf De Poule Poché De La Ferme Richard48 lei
Foie Gras De Canard Mi Cuit Au Jambon Cerrano Chutney De Melon97 lei
Gambas Marinées Au Piment D’espelette, Asperges Vertes Et Crème De Parmesan76 leiPlat
Dos De Maigre Rôti Caviar D'aubergine Crème De Thym Frais112 lei
Filet De Boeuf Charolais Au Champignons Du Moments , Frites Soufflées122 lei
Grenadin De Veau Cuit Pendant 5 Heures Tomates Séchées ,Mozzarella Jus Au Romarin92 leiLes Viandes
Paleron De Veau Du Limousin Braisé112 lei
Le Filet De Bœuf Charolais D'alsace, Maturé Sur Os143 lei
Le Gibier Selon ArrivageLes Fromages
La Mousse De Comté Et Ses Petits Condiments46 leiDeserturi
Crème Brûlée Saveur 4 Épices46 lei
Chou Craquelin Au Praliné51 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Chou Craquelin Au Praliné -70% pentru 15 lei !







