Piadina e Pasta - Tübingen

Eigentlich planten wir einen kurzen Zwischenstop auf eine Piadina, bereits beim Anblick der Karte (wo "Kaffee" drauf steht war ein "Menu" drin) mit lieblos laminierten und kaum lesbar kopierten Seiten keimten die ersten Zweifel auf. Als dann die sagen wir mal, originelle, Bedienung in einem Firmen-Poloshirt (Topmodern.. QR-Code auf dem Rücken.. Wer bitte scannt den Rücken der Bedienung mit einem QR-Reader?) und fraglich hygienischer Nagelkunst an den Tisch kam wussten wir: Das wird nix.. Sie wies uns darauf hin dass die Bestellung "draussen" mittels Kreuzchen auf einem Bestell-Zettel aufgenommen und dann bitte durch das Eckfenster gereicht werden müsse. Unserer Meinung nach hätte Sie in der selben Zeit die Bestellung aufnehmen können, aber naja..Zum Essen: (Wir waren zu dem Zeitpunkt die Einzigen: worin die halbe Stunde Wartezeit begründet war ist uns schleierhaft) Der kleine Beilagensalat war äusserst klein, gewöhnungsbedürftig mit italienischer Kräutermischung garniert und dem Preis nicht angemessen. Die Piadinas waren eine Frechheit. Wir sind uns nahezu sicher, dass es sich dabei um einen Tortilla-Teig aus der Packung gehandelt hat, das Innenleben war karg, mit Pizza-käse überladen und, wer hätte es geahnt: Wir fanden dieselbe italienische Kräutermischung wie schon auf dem Salat vor.. Bei diesen Mängeln hilft es auch nicht dass das Restaurant die Speisen vollmundig mit "alles glutenfrei" und "to go" anpreist. Immerhin: Die Toiletten waren sauber, das Geschirr auch, wir werden sicher kein zweites Mal wieder kommen..

Sehr leckere Glutenfrei Gerichte, sehr nette Bedienung! Very tasty gluten free dishes, friendly staff. Will go again

I found this place online when poking for gluten free options in Tubingen that did not involve creamy meat :-). Very nice service and cute little out of the way restaurant. Gluten free pasta ...easy to order how you like. ENORMOUS glass of wine. The piadina seemed more like an appetizer to me, but I loved the pasta....

Ruhige Lage, abseits der Touristenströme. Freundliche Bedienung. Exzellente Vorpeisen mit frisch zubereiteter ofenwarmer Piadina. Pasta mit ebenso guten klassischen wie innovativen Saucen. Günstige Preise.Sehr empfehlenswert auch für eine Weihnachtsfeier o.ä. im kleinen Kreis - liebevoll eingedeckter Tisch, persönliche Betreuung (und man hat ab ca. 10 Personen das ganze Lokal für sich).

Speisekarte ist ein programmierter Fragebogen :-(Essen ist eine programmierte Katastrophevorgekochte Nudelpampe die man niemals als al dente bezeichnen kann!Einzig die freundliche Bedienung kann man hier noch hervorheben.