Menu - Parador De Trujillo
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Aici găsești meniul al Parador De Trujillo din Trujillo. Actualmente sunt disponibile 64 feluri de mâncare și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
18 leiAperitive
76 lei
Tabla De Quesos Cacereños87 leiDesert
Técula Mécula Típica Extremeña38 lei Helado Artesano De Queso Con Miel38 lei Mousse De Mango Con Cobertura De Chocolate Blanco31 lei Coulant De Chocolate, Helado De Chocolate38 lei Tartar De Remolacha Y Manzana Con Helado De Limón31 lei Cuajada Artesana Con Miel De Las Villuercas31 lei Natillas De Caramelo Con Nata Ligeramente Salada31 lei Crema De Arroz Con Leche De Oveja Y Helado De Canela31 lei Crema De Piña E Hinojo Con Helado De Nata31 leiCocina Andaluza - Elaboraciones Tradicionales
Pimientos Asados Con Ventresca De Atún82 leiFeluri Principale
Solomillo Ibérico Con Salsa De Trufa132 lei Arroz De Productos De La Matanza Extremeña (Magro, Papada Y Chorizo Ibérico) Milhojas De Berenjena Con Cordero I.g.p. Corderex Carrillera De Ternera Al Vino Extremeño Hojaldre De Ibérico Con Lombarda Y Entomatá Solomillo De Ternera Selección De Paradores Sobre Caldereta De Setas Solomillo Ibérico Gratinado Con Ajo Tostado Gachas De Verduras, Tofu A La Plancha Y Soja Texturizada (Vegano) Bacalao Confitado, Criadilla De Tierra Y Cuscús Salmón Al Estilo Monacal De Patatas Y Espinacas Lubina De Estero Con Cremoso De Patata Y Puerro Cochinillo Asado En Dos Cocciones Con Boniato Asado Moraga De Cerdo Ibérico Lomo Alto De Vaca MaduradaFel Principal
Bacalao En Almodrote122 lei Arroz Con Boletus Y Papada Ibérica87 lei Secreto Ibérico Con Queso Azul Extremeño De Quesería Silva Cordero125 lei Solomillo De Ternera 100% Retinta Con Puré De Patata Y Ajada140 lei Lomo Bajo De Ternera 100% Retinta Con Revolconas127 leiAntreu
Jamón Ibérico 75% D.o. Dehesa De Extremadura138 lei Selección De Embutidos Ibéricos Y Cecina De Caza82 lei Torta Del Casar D.o.p. Con Miel Y Pimentón De La Vera D.o.p.87 lei Migas Del Pastor Con Pan De Pimentón De La Vera D.o.p. Y Huevo Frito82 leiAperitive
Embutidos Artesanos Extremeños Tabla De Quesos De Extremadura Con Frutos Secos Queso Pastura Trufado De Finca Pascualete Con Mermelada De Peras Al Vino Zorongollo Extremeño Con Caballa En Aceite Ensalada De Codorniz En Escabeche, Kaki Y Emulsionado Con Aove Extremeño Brotes Tiernos, Queso Fresco, Boletus A La Miel De Los Ibores Y Vinagreta De Pomelo Migas Del Pastor Con Huevo Roto Campero Hummus De Castaña, Chips Vegetales Y Pimentón De La Vera D.o.p. La Croqueta De Jamón Ibérico Del Parador Pastel De Liebre, Bizcocho De Romero Y Mermelada De Frutos Rojos Ensalada De Tomate De Miajadas, Cebolleta, Ventresca De Atún Y Vinagreta De Limón Y Orégano Fideos Salteados Con Pato Confitado Y Almejas Crema De Calabaza E Hinojo, Pan Tostado De Pimentón De La Vera D.o.p., Huevo Asado Sopa De Ajo Texturizada, Crujiente De Ibérico Y Huevo Asado Jamón Ibérico De Bellota 100% D.o. Dehesa De Extremadura 100 Grs.Desert
Técula Mécula Típica Extremeña, Sorbete De Cítricos Crema Tostada Con Suspiros De Monja Helado Artesano De Queso Con Miel De Las Villuercas Y Canela Bizcocho De Chocolate, Avellanas, Helado De Nata Mousse De Cerezas Con Cobertura De Chocolate Blanco Bizcocho De Calabaza Borracho, Helado De Limón Coulant De Chocolate Templado Con Sopa De Mango Y Helado De Vainilla Hojaldre De Manzana, Pasas, Crema Y Helado De Yogurt Carpaccio De Piña Caramelizada Con Helado De Coco
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