Il Tonnarello - Tromello

It was my first time in the area I just asked some locals where I could have a nice lunch and they pointed out this place as the best in town. The waitress/cashier was super nice with us. She even changed me the wine twice without even asking only because she realized I didn't like the wine she recommended in the first place. Restaurant is decorated in a so cozy and traditional way with so good taste. I had a great time there and would come again any other time I pass by Tromello.

It was my first time in the opposite I asked some locals where I could have had a nice lunch and they showed this place as the best in the city. the waitress/Cashier was super nice with us. She even changed me twice, without asking only because she realized that I don't like the one she recommended first. the restaurant is so cozy and traditionally decorated with so good taste. I had a great time there and would come back when I passed by tromello.

Passando per Tromello, abbiamo pensato che questo fosse il posto più qualificato per pranzare. Le nostre aspettative non sono state deluse: tutto ciò che abbiamo assaggiato era impeccabile. Il ristorante dichiara apertamente la sua diversità rispetto alla cucina locale: le regole sono chiare, e l'amicizia può durare a lungo. Noi ci siamo lasciati coinvolgere. Un assaggio di fiori di zucca fritti, seguito dai saltimbocca alla romana con contorno di cicorie saltate, sono state le nostre scelte, accompagnate da un bicchiere di vino dei Castelli. Abbiamo anche gustato una deliziosa torta alla ricotta. L'unica concessione al "locale" è stata una birra Menabrea; il secondo dessert è stato una più classica panna cotta. Il conto, nella media per la zona per cibo di questa qualità, è stato di 85 euro per due persone.

Pranzo di sabato con la famiglia. Su consiglio siamo andati a Tromello a mangiare piatti della cucina romana. Effettivamente abbiamo gustato ottimi piatti romani, accompagnati da Bonarda di Pavia. Esperienza ottima , che ripeteremo. Unici due punti critici : la freddezza del personale di sala, educato ma molto distaccato e la bruttezza delle vetrine d’ingresso del ristorante, che non richiamano in nessun modo la cucina romana.