Menu - Auberge Du Tourlourou Gastronomique
Menu
O listă completă a meniului de la Auberge Du Tourlourou Gastronomique din Tremblay-en-France, cu toate cele 73 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vinuri Albe
Sancerre (J. Balland)
Sancerre (Bourgeois)
Pouilly Fuissé Domaine Morat
St Véran (Domaine De La Feuillade)
St Romain Domaine Bordet
Meursault 1Er Cru Santenots (Bitouzet)
Corton Charlemagne (Bouchard Père Et Fils)
Puligny Montrachet 1Er Cru Les Levrons
Chassagne Montrachet 1Er Cru La MaltroieMeniu
Salade Tiède De Ris De Veau245 lei
9 Huîtres Spéciales D’isigny N°3
Chou Farci De St Jacques À L'effiloché De Tomate
Carré D'agneau Rôti, Jus Au Romarin
Côte De Veau À La Plancha, Légumes Du Jour
Grosse Sole Poêlée, Légumes En Tempura
Fondant Au Chocolat Noir, Glace À La Vanille Bourbon
Fricinettes Rôties Au Beurre Salé, Glace Caramel
Minestrone De Fruits Exotiques, Sorbet Citron Vert BasilicVin
Bourgogne AocBlanc
Pouilly Fumé, LadoucetteBlancs Aoc/Aop - (75Cl)
Val De Loire AocNos Aperitifs
Notre Cocktail MaisonNos Blancs
Montagny 1Er Cru Chateau De La SaulePour L'apéritif
Notre Cocktail Au Champagne
La Coupe De Champagne RoedererAperitive
Servie De Foie Gras Frais, Chutney À La Mangue
Poêlée De Foie Gras Chaud Au Vinaigre De Framboises
Salade De Homard Bleu, Émulsion Balsamique À L'huile De Truffe
Huîtres Spéciales Gillardeau Les 9
Huîtres Spéciales Gillardeau Les 12Pește
Ravioli De Homard Bleu Et Foie Gras, Sauce Homardine
Coquille St Jacques En Croûte, À La Truffe Fraîche
Feuilleté De Turbot Et Langoustines Aux Morilles
Grasse Sale Poêlée, Légumes En TempuraVins Du Beaujolais Aoc
Brouilly (Bouchard)
Moulin À Vent (Bouchard)Necategorizat
Chablis 1Er Cru Montée De Tonnerre







