Braustuberl Traunstein - Meniu complet

schön rösch gebraten mit Pommes Frites und Preiselbeeren

mit Kartoffel-Gurkensalat und Bratensauce

mit Semmelknödel

frischem Kren und Biertrebernbrot

mit Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat

mit Semmelknödel

mit Steirischen Kürbis-Kernöl und Zwiebeln mit Bratkartoffeln und kleinem Salatsträusserl garniert

mit frischem Kren und Zwiebeln

in Dunkelbiersauce, mit Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat

mit süßem Senf und einer Brezn

mit Zwiebelringen

auf warmen Reiberdatschi, dazu Sahnemeerrettich und Salatsträusserl

mit gebratenen Speckwürfel

gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites, Preiselbeeren und Zitrone

mit warmer Vanillesauce und Sahnetupfer

in Cognac-Pfefferrahmsoße, mit knackigem Gemüse und hausgemachten Butterspätzle

mit warmer Vanillesauce und Sahnetupfer

knackige Blattsalate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, an Hausdressing dazu Knoblauch-Trebernbrot vom Grill

mit Zwiebeln und Biertrebernbrot

gebacken mit Kartoffel- Gurkensalat und Sauce Remoulade

von der bayrischen Rinderlende mit frischen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

mit Zwiebelringen und Breze

mit frischem Kren, Essiggurke und Biertrebernbrot

mit Zwiebeln, Käse und Biertrebernbrot

mit leckerem Schokoguss, Vanilleeis und Sahnetupfer

„alles was das Herz begehrt“

(von der Traunsteiner Bäckerei Kotter)

mit gerösteten Zwiebeln

nach Art des Hauses mit frischem Parmesan

mit knackigem Grillgemüse, Ei und Blattsalat

mit Ei, Zwiebeln und Blattsalat

Weißwurst Radl, Blattsalat, Radieschen, rote Zwiebeln und frische Breze

Bunter Blattsalat mit gebratenen Schwammerln, und geröstetem Speck, in Balsamicodressing, dazu Knoblauch-Trebernbrot vom Grill

in Bierteig mit Zimtzucker, Vanilleeis und Sahnetupfer

Drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und feinstem Biracotta (Bockbierlikeur) vom Hofbräuhaus Traunstein

mit Zwiebeln, Speck 3 und Äpfeln, dazu Bratkartoffeln serviert

mit gebratenen Knödelscheiben

zarte Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

rosa gebraten mit Kräuterbutter mit Pommes frites

mit Naturreis auf frischem Gemüse auf feiner Rieslingsauce

fein garniert