Trattoria Poseidone - TRAPANI

Amichevole posto personale molto disponibile e gentile tutto molto buono

Location discutibile ma sicuramente pesce fresco e mix di sapori devastante in fatto di crudite. Servizio un po scarso nelle conoscenze di nuovi piatti e in fatto di vini si perdono un po via ,ma la qualità risana tutto

Potrei scrivere una guida di gusto su questo posto ma se non lo provi non riuscirai mai a capire. Sotto consiglio di un amico prenotiamo in questo ristorante dove ordiniamo delle bruschette deliziose, un fritto di mare dei primi squisiti è un roll di sushi che si scioglieva in bocca per finire con dei dessert gelato buonissimi. Consiglio vivamente questo posto per una cena al top

Siamo stati ospiti del ristorante la sera del 13 agosto in 3, più un cane particolarmente grande e con necessità particolari. Il personale si è dimostrato molto gentile, educato e professionale, soprattutto il signor Manuele, ma niente da levare agli altri suoi colleghi. Abbiamo mangiato sia ristorante, sia sushi: l’antipasto per coloro che mi accompagnavano era un polpo gratinato, a loro dire ottimo e assaggiandolo anche io si poteva percepire la freschezza degli ingredienti, io invece ho assaggiato una tartare di tonno, condita con una salsa particolare, anche questa molto fresca, veramente ottima. Tra l’antipasto e i primi di ristorante c’è stata poca attesa, per me che ho preso il sushi invece l’attesa si è un pò allungata, insieme a della confusione tra le comande, ma alla fine è arrivato tutto: un sashimi di salmone ed un ebi ten (roll di gambero in tempura con riso, salsa terayaki e dei fili di patate), niente da dire ottimi, freschi. Il tasto dolente però esiste: il conto, non per il prezzo, anzi era più che gesto, se non fosse che ricontrollando il PRIMO scontrino ci siamo resi conto di non aver potuto spendere tale somma, tornando indietro, ci siamo fatti rifare lo scontrino, che alla fine era quello giusto, il SECONDO, che infatti aveva il prezzo esatto. Si sono giustificati dicendo di aver sbagliato il tavolo, e in buona fede abbiamo giustificato l’accaduto in quel modo, da quello che ho letto fra le recenzioni non mi sembra un problema frequente quindi immagino sia stata una svista. Ottimo posto, veramente consigliato!

Il miglior tonno di tutta Trapani.E non solo..Un'esperienza gustativa eccellente, un'accoglienza e una cordialità eccelsa, per assaporare pesce dalla qualità elevatissima e accostamenti di sapore sorprendenti.Tagliata di tonno squisita, la migliore mai mangiata.Qualunque sapore anche il più semplice e tradizionale, è trasformato dallo chef Umberto e dal suo team in un'esplosione di gusto di altissimo livelli.Prezzi nella media, qualità superiore di qualunque altro ristorante provato a Trapani.Team di persone squisito: dallo chef Umberto, disponibile, empatico e appassionato, al maitre Emanuele, esperto, professionale ed estremamente cortese.Da tornarci, senza alcun dubbio.Grazie!