プチプレッソ - Toyama

I visited for the first time. The pizza dough is crispy bacon with a salad on top of it.

There are only a few tables, so reservations are better to guarantee a seat.

I had pasta lunch and pizza lunch.

ランチに行きました。 店内はシックで可愛い印象。騒がしくなくとても落ち着いて食事出来ました。 パスタランチ パスタ、サラダ、ドリンク を注文。サラダのドレッシングがとっても美味しかったです！！ パスタの塩味も控えめで、ちょうどよく、素材の香りを楽しめて、食べてて楽しい！ ドリンクはコーヒーを頼んだのですが、ドルチェが美味しそうで3種盛りを追加注文。 どれも美味しかったのですが、ティラミスがものすっごく好みです！甘すぎず重くなく、けどクリーミーでトロットロ… これだけ食べに通いそう。

サーモンクリームのパスタにサラダとドリンクのセットを付けて頂きました。 サラダのドレッシングとパスタソース全体的に優しい味でした。薄いのではなく、塩味が最低限におさえられて旨味がおもてに出ている感じです。 パスタはたまに作るけど不安になって味を濃いめにしてしまうので、このお店の様に作れたらなと素人ながらに思いました。 次回はドルチェも付いたセットを注文したいと思います。