Daigo Premium - Toyama

Probably the best choice of sake in the prefecture with over 400 different bottles in the next season. good eating, though only a small menu, but paired with qualified staff makes for a quality experience. forget the local, even if it is a good choice of a majority of local brewery. they will try to need brewing from all japan, from north to south, from easy to drinkable to 70 years of agricultural work. they will be recommending

This place has one of the best collections I saw in japan, and the master knows his things! very good food and arigato!

2022/8/17訪問 開店と同時に突撃。 今回は1人だったので、種類がいつもより少なかったけど、日本酒の知識豊富な店長と店員さんのおすすめ銘柄の説明を聞きながら呑むのも非常に楽しい時間でした。 料理はどれも絶品ですが、火加減を物凄く注意して調理されているので、焼き物系が特にいいかも。 2022/7/2訪問 No.6花陽浴のルーティンに始まり、お勧めも含めて数多くの日本酒を堪能。 前回気に入った彩來もよかったなぁ。 ちなみに日本酒の写真ばかり撮っていましたが、食事も絶品です。 2022/5/4訪問 富山に行ったら必ず寄ります。 日本酒が非常に沢山あり、濃密な時間を過ごせます。 ずっと気になっていた彩來があったので迷わずセレクト。 また伺います。

飲み放題していて好みを伝えると色々出してくれる。種類とかまったく知らなくても楽しめる良い店。好みに的確に銘柄選んで出すのは流石。 1銘柄で種類ありすぎて、素人には何も分かりません。とりあえず楽しい。だが、人気で混んでる。

料理も美味しく、美味しいお酒も進みます 予約が取れなくなると困るので控えめに宣伝笑 店主がマスクを外すとイケメンかも！？ 近々また伺います