Menu - Michel Sarran

Gătit Creativ, Alegere De Top Gastronomie, Franceză
Specialități: 70
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Menu

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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 33 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Michel Sarran din Toulouse.

Desserts Menu Sarran Capitole Aperitive Saveurs Occitanes

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Vodcă

    Grey Goose Orange
    Grey Goose Orange

  • Spirtoase

    Hennessey
    Hennessey

  • Cocktailuri

    Orchard Old Fashioned
    Orchard Old Fashioned
    Pumpkin Pie Mule
    Pumpkin Pie Mule

  • Bourbon

    Spring Mill
    Spring Mill

  • Seturi

    Menu Dégustation Surprise
    Menu Dégustation Surprise
    739 lei
    La Degustation Surprise
    La Degustation Surprise
    Les Accords Mets, Vins
    Les Accords Mets, Vins
    Saveurs Occitanes
    Saveurs Occitanes

  • Surprise

    L'accord Mets-Vins
    L'accord Mets-Vins
    1,045 lei

  • Course Menu #2

    Langustă
    Langustă

  • D&M Classics & Twists

    Mojito De Iarnă
    Mojito De Iarnă

  • Desert

    Sorbet De Fructul Pasiunii
    Sorbet De Fructul Pasiunii

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: La Soupe De Moules Au Safran Du Quercy -70% pentru 92 lei !

  • Seasonal Mocktails

    Apple Cranberry Mule
    Apple Cranberry Mule

  • Specialități

    Menu Surprise
    Menu Surprise

  • Somethin' Stiff

    Royal Fizz
    Royal Fizz

  • Cognac, Calvados , Armagnac & Brandy

    Baron Otard Vsop
    Baron Otard Vsop

  • Aperitive

    Tartine De Légumes D'hiver
    Tartine De Légumes D'hiver
    Foie Gras De Canard De La Ferme De La Cave
    Foie Gras De Canard De La Ferme De La Cave
    Notre Emblématique Soupe Tiède De Foie Gras & Huître De Belon
    Notre Emblématique Soupe Tiède De Foie Gras & Huître De Belon
    Effles Automnales
    Effles Automnales
    Homard Bleu Juste Tiédi Aux Raisins Muscat
    Homard Bleu Juste Tiédi Aux Raisins Muscat
    Turbot Aux Haricots Tarbais
    Turbot Aux Haricots Tarbais
    Pigeon Du Mont Royal Doré En Casserole
    Pigeon Du Mont Royal Doré En Casserole

  • Erie Street Classic Cocktails

    Erie St Manhattan
    Erie St Manhattan
    Sugar Plum Negroni
    Sugar Plum Negroni
    The Last Stop (839)
    The Last Stop (839)

  • Erie Street Seasonal Favourites

    Vodka Chai Martini
    Vodka Chai Martini
    Smokey Harvest Apple Margarita
    Smokey Harvest Apple Margarita
    Ginger Brown Sugar Peach Bourbon Smash
    Ginger Brown Sugar Peach Bourbon Smash

  • Top Shelf

    Beattie's Craft Vodka
    Beattie's Craft Vodka

  • Pește

    Merlu De Ligne, Sauce Sangria
    Merlu De Ligne, Sauce Sangria

  • Légumes Et Accompagnements

    Pousses D'épinards Juste Cuites Et Radis Noir
    Pousses D'épinards Juste Cuites Et Radis Noir

  • Feluri Principale

    Allafton De L'aveyron Aux Saveurs Méditerranéennes
    Allafton De L'aveyron Aux Saveurs Méditerranéennes
    La Noisette Rôtie Viennoise De Piquillos Et Amandes
    La Noisette Rôtie Viennoise De Piquillos Et Amandes
    L'épaule En Daube Provençale, Olives Et Thym
    L'épaule En Daube Provençale, Olives Et Thym
    Filet Mignon En Carpaccio, Pistou, Parmesan
    Filet Mignon En Carpaccio, Pistou, Parmesan
    Ragoût Printanier De Fèves, Tomates, Basilic
    Ragoût Printanier De Fèves, Tomates, Basilic
    Nuage De Riz Camarguais
    Nuage De Riz Camarguais

  • Saveurs Occitanes

    Lotte En Cuisson Douce, Enveloppée De Lard
    Lotte En Cuisson Douce, Enveloppée De Lard
    Agneau Allaiton De L'aveyron
    Agneau Allaiton De L'aveyron
    Galette De Maquereaux Au Champignon Séché
    Galette De Maquereaux Au Champignon Séché
    Cèpes En Tarte Fine Feuilletée
    Cèpes En Tarte Fine Feuilletée
    Filet De Bœuf En Panko, Jus De Viande
    Filet De Bœuf En Panko, Jus De Viande
    Pomme Crémeuse À Thuile De Noisette
    Pomme Crémeuse À Thuile De Noisette
    Crèmeux Dessous-Bois La Doré Et Raisins Blonds
    Crèmeux Dessous-Bois La Doré Et Raisins Blonds

  • Desserts

    Le Fenetra Toulousain
    Le Fenetra Toulousain
    Mousseux Pomme Granny Smith Manzana
    Mousseux Pomme Granny Smith Manzana
    Orange Zestée Et Pulpe
    Orange Zestée Et Pulpe
    Poire Rocha Pochée Et Nourrie À La Mousse Citron Bergamote
    Poire Rocha Pochée Et Nourrie À La Mousse Citron Bergamote
    Crème Glacée À La Menthe, Opaline
    Crème Glacée À La Menthe, Opaline
    Vin Cuit De Madirana À La Poire
    Vin Cuit De Madirana À La Poire
    Chocolat Mayan Red
    Chocolat Mayan Red
    Soufflé Gingembre Poire
    Soufflé Gingembre Poire
    Crème Menthe Maracuja
    Crème Menthe Maracuja
    Pistache En Différentes Textures
    Pistache En Différentes Textures

  • La Dégustation Surprise

    Accord Mets, Vins
    Accord Mets, Vins

  • Porc Noir Gascon

    Porc Noir Gascon En Rouleau Printanier Au Sel Halen Mon
    Porc Noir Gascon En Rouleau Printanier Au Sel Halen Mon

  • Tomates Et Fraises

    Tomates Et Fraises Comme Un Tartare Sur Un Blinis Moelleux
    Tomates Et Fraises Comme Un Tartare Sur Un Blinis Moelleux

  • Rouget

    Rouget Au Chou Et Gingembre, Fumé Aux Sarments De Colombard
    Rouget Au Chou Et Gingembre, Fumé Aux Sarments De Colombard

  • Brânzeturi

    Fromages À La Dégustation De Chez Xavier
    Fromages À La Dégustation De Chez Xavier
    La Dégustation De Chez Xavier
    La Dégustation De Chez Xavier

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