Pinsotti - Torre Canne

Posticino sulla via più trafficata di Torre Canne, accogliente , informale , con vasta offerta di birre e cibo. Offre servizio d'asporto o al tavolo . Da provare assolutamente le pinse, croccanti e soffici, in una parola squisite! Il proprietario Beppe è stato gentile , molto cordiale, super simpatico. Lo consiglio assolutamente.

Sono Pugliese, ma vivo a Roma. Qui da Pinsotti ho mangiato un pinsa degna di essere confrontata con quella del mitico Bonci. Qualcuno potrebbe pensare che io stia esagerando: provare per credere. Ottima lievitazione e ingredienti di qualità. Consigliatissime anche le polpette di pane... Una droga!

Signori e signore... ragazzi e ragazze... Venite a gustare la Pinsa! Non resterete delusi

Da provare! pinse ben lievitate e leggere anche se doppie...molto buone!

Qualità, pulizia, cortesia e velocità del servizio: sono questi gli ingredienti del meritato successo di Pinsotti. Sono stato con la mia famiglia il giorno di ferragosto. Siamo stati accolti cordialmente dal titolare del locale che, approfittando dell’ingresso di altre persone, ha avuto modo di spiegare l’origine della PINSA, da cui trae origine la denominazione del locale, nonché la preparazione di questa “pizza su pala”. E devo dire che 72 ore di lievitazione si sentono tutte. La pinsa è rimasta sempre soffice e leggera anche quando si è raffreddata (intendo quella dei miei figli, perché la mia l’ho divorata in un niente, al pari di mia moglie). Ottima anche la scelta di farcire la pinsa con prodotti esclusivamente locali. Quanto al servizio, massimo dei voti anche in questo caso, perché nonostante la giornata e l’affluenza, i tempi di attesa sono stati alquanto contenuti. Complimenti davvero. Ne è valsa davvero la pena percorrere 45 km per assaggiare questa pinsa. Consigliato!