La Brace - Torre Canne

Pesce e frutta sempre freschi, quest'ultima di produzione propria come il loro ottimo olio extravergine. Abbiamo provato anche la pizza a lunga lievitazione cotta in forno a legna e anche qui siamo rimasti molto soddisfatti per la scelta delle farine. Ristorante a conduzione familiare, con pietanze locali cucinate con amore e semplicità, ma sempre nel rispetto della tradizione dei sapori mediterranei. La famiglia che gestisce il ristorante oltre ad essere professionale, è molto attenta alla cura dei clienti e devo dire che sin da subito ci siamo trovati come a casa, con i consigli di Angelo e sua sorella Valeria e della loro cuoca , la mamma Madia. Ambiente accogliente e confortevole, suggeriamo questo Ristorante in alternativa al chiosco/pseudo Ristorante esterno dell'hotel Levante, dove abbiamo riscontrato il peggio di quello che può offrire oggi la ristorazione. Saluti ai due ragazzi che portano avanti la tradizione di famiglia mettendoci passione e fatica, ma tutto questo traspare nei piatti. Complimenti a tutta la famiglia e continuate cosi.

In una location che risente un po' il peso degli anni dove permane la sobrietà e pulizia è possibile degustare piatti semplici della cucina mediterranea (volendo anche la pizza a pranzo). Sapori che appagano lo stomaco e il portafogli. Da provare.

Tutto molto buono , ho degustato in questo posto con i miei amici (eravamo 10) pizze e antipasti, servizio abbastanza veloce e dettagliato, tutto buono e fresco oserei dire, perfetto, torneremo sicuramente

Abbiamo cenato ieri 9 settembre, abbiamo ordinato come antipasto assaggino della casa e antipasto rustico, come primo piatto cavatelli all’adriatico e per finire fritto misto e patatine, direi che siamo rimasti soddisfatti, anche del servizio, i camerieri sono molto gentili ed educati, stasera ci torneremo per l’ultima volta prima di partire per tornate a casa.

Ci siamo fermati a pranzo di passaggio mentre eravamo lungo costa. Locale molto accogliente, ottimo risotto alla pescatora, personale gentile. Ci ritorneremo.