Osteria Corona - TORNACO

Osteria non significa cibo scadente o mal cucinato,anzi,a volte si trovano delle vere chicche. Ma non in questo caso. Locale spartano,e fin qui ci siamo,accolti con menù a voce,ci consigliano i loro squisiti antipasti,di seguito risotti,e scegliamo paniscia e quello al castelmagno,e una porzione di gnocchi ricotta e spinaci. Andiamo con ordine,e assaggiamo le portate di antipasti. Non ricordo di aver mangiato simili schifezze negli ultimi anni,eravamo in quattro e tutti abbiamo avuto lo stesso pensiero. Il cibo era a volte maleodorante,o senza sapore. Abbiamo giocato,per non incazzarci ancora di più,a indovina cos 'è ,dato che alcune cose erano misteriose. Ma abbiamo,tra le prelibatezze,riconosciuto i classici crostini in vendita al supermercato,quelli da mettere nel brodo per intenderci,con delle non ben specificate creme spalmate sopra. Ma io dico,se non sapete cosa portare in tavola,proporre due fette di salame,magari commestibile,è chiedere troppo? Purtroppo mi sono scordato di fotografare i cibi,l 'insalata russa meritava.Si,perché russava proprio,stava dormendo nel locale da parecchio! Antipasti orribili,eravamo senza parole. Portano i risotti,e non cambia quasi nulla. La paniscia non sapeva di paniscia,io sono Novarese ed ho 50 anni,di paniscia ne ho mangiata tanta,e cucinata oltre che in famiglia da diversi ristoranti. Ma questa le batte tutte,in negativo ovviamente. Risotto al castelmagno? Ma stiamo scherzando? Per non parlare degli gnocchi,una schifezza. Quello che mi fa pensare,è il fatto che comunque c 'erano altre due tavolate,e le recensioni positive su trip. Quattro persone e quattro giudizi identici,cucina da incubo. Dimenticavo,dolci anonimi. Un caffè,due grappe,una bottiglia di vino,per la modica cifra di 122€. Vergognatevi.

Se vuoi andare sul sicuro e gustare vari tipi di risotti, saporiti e cotti alla perfezione vieni in questa calda e famigliare osteria. Mirtilli e porcini è d'obbligo; ma anche la paniscia, risotto al Castelmagno, alla zucca e porcini: la scelta è ampia e si puo fare il giro- risotti. Ottime anche le rane. I proprietari sono sempre gentili e allegri. Una garanzia

Cena del sabato sera, scelgliamo questo locale per le recensioni positive. Purtroppo la delusione era dietro l'angolo. Ci accomodiamo in questa modesta osteria di un piccolo paesino sperduto nelle campagne lomelline. Locale piccolo e rumoroso: a causa del rimbombo facevamo fatica a parlarci. Il menù scritto non esiste, pertanto ordiniamo alla cieca due antipasti e due risotti. L'antipasto risulta composto da tanti piccoli assaggini, 1 bocconcino di ogni cosa, tanto che non riesci nemmeno a capirne i sapori. Arrivano i risotti, asciutti e quasi cementificati. Noi lo gradiamo all'onda. Conto con acqua, vino e caffè quasi 70€. Assolutamente improponibile rispetto alla qualità offerta. Non consigliato.

Risotti buonissimi staff eccezionale cortese d disponibile passato una serata piacevolissima cmq anche i secondi erano molto buoni.

Tipica osteria di campagna: pochi coperti, gestione familiare, ambiente semplice e rustico. Queste le prime impressioni entrando in questo piccolo locale. Noi ci siamo stati un paio di volte ed entrambe i casi sono stati positivi: ottimi i risotti che sono preparati al momento in diverse varianti. Taleggio e pere, mirtilli e porcini i nostri preferiti, ma ne abbiamo assaggiati solo alcuni. Ottima anche la bagna caöda, servita con una varietà di verdure cotte e crude davvero notevole. Il locale offre anche piatti tipici come lumache in umido, rane fritte e paniscia. Una nota: c'è da lavorare sulla cantina. Certi piatti meritano vini di miglior qualità. Prezzi nella media