Open Kitchen - TOLUCA DE LERDO

Me invitaron unas amigas a este lugar. Me encanto por ser exclusivo, en excelente zona. Pero lo mas importante es la exquisitez de sus platilos. Nada ordinario. Todo preparado en el momento. Estilo contemporáneo podría decir. La pulcritud en la presentación también se hace notar. La atención no se diga, y el lugar, decoración de muy buen gusto que hacen el lugar muy cálido. Claro que regresare.

Un lugar pequeño pero muy agradable, buen gusto en la decoración, súper limpio, y muy buen servicio. No hay área para niños o menú infantil. La comida es excelente, con un menú de alta cocina internacional, como lo dice su eslogan. Este mes presentan un menú de degustación ($300.00) de comida alemana. Una opción diferente para la poca oferta restaurantera en el area de Toluca-Metepec.

Venimos a conocer este lugar por recomendación de un amigo y quedamos gratamente sorprendidos. Finalmente se empiezan a ver más opciones de cocina y sabores refinados en Toluca. Tienen una amplia opción de desayunos y otra de comidas en porciones bastante razonables y de sabores muy variados. Se nota que los ingredientes son naturales y frescos.

Si bien no es el lugar más económico de toluca, poco a poco te vas dando cuenta que vale la pena INVERTIR en disfrutar de una gran comida en un espacio agradable y servicial, sus alimentos son tiempo a tiempo una experiencia que te lleva a dar una vuelta por los sabores del mundo, el tiempo si bien no es poco es entendible, la Capilla sixtina no fue pintada en un día. Se agradece poder ver al chef desde tu mesa y a sus propietarios iniciar un movimiento culinario tan decente en toluca, una ciudad que no pensaba afuera de la caja.

Pensábamos comer algo rápido para salir a una cita, sin embargo descubrimos lo contrario... Compartimos los platillos y quedamos impresionados de sus ingredientes y la forma de cocinarlos, felicidades al Chef ! Delicioso todo.