Recenzii - Rosetta Sydney
Rezumatul recenziilor
Recenzii de la mai mulți utilizatori
Ultimul update : 01.11.2020
Rosetta se numește Trattoria. În primul rând, fiecare trattorie din Italia are o față de masă, nu mese din lemn sau plastic. Rosetta percepe prețuri rafinate pentru mese într-o unitate în care majoritatea bărbaților apar în pantaloni scurți la cină și unde gătitul are foarte puțină asemănare cu gătitul italian. Un restaurant care nu ar dura o săptămână în Italia. Soțul meu a comandat Fettuccini alla Bolognese. Sugo nu avea nicio asemănare cu un adevărat sos bologonez, nici prin textură, culoare, nici prin gătit. De fapt, fettuccini mult prea largi pluteau într-un sos lichid roșu pal, fără urmă de măsline extra virgine, gătit lent lung sau parmigiano reggiano. Eu, pe de altă parte, aveam tagliolini cu crab și chili. În Italia felul de mâncare ar fi avut un gust liberal de peperoncino și sare suficientă. ale mele nu aveau niciuna. Apoi a apărut Parmigiana di Melanzane cu felii uriașe groase de vinete stratificate cu felii groase de topit de Fiore di Latte nu mozzarella de bivolă acoperită cu un sos de roșii insipid și practic fără parmezan sau busuioc. Locuiesc în Italia de ani de zile și cunosc bucătăria italiană. În plus, știu să-l gătesc
Mâncare grozavă, serviciu tradițional italian entuziast ... highend, dar nu pretențios
Mi-a plăcut cina și serviciul. Trebuie să ai bile de carne și calamari. Cereți o masă departe de ușa principală
Personalul este prea agitat și nu ne-a permis timp și spațiu pentru ca noi să ne bucurăm de masă. Ni s-a amintit de câteva ori că trebuie să ne eliberăm masa în câteva ore. Am fost acolo miercuri seara, care nu este atât de ocupat. pur și simplu nu ne-am putut relaxa și a ajunge din urmă între noi, deoarece personalul continuă să vină la noi la fiecare câteva minute. Acest restaurant este mai potrivit pentru prânzul corporativ în timp restricționat. Am fost la cazinoul din Melbourne, deco-ul și serviciile au fost de top. De aceea am vrut să o verificăm în Sydney. Nu există nicio comparație cu experiența noastră din Melbourne