Recenzii - Atra Doftana
Rezumatul recenziilor
Restaurantul Atra, situat la doar o scurtă călătorie de Bucharest, oferă o experiență culinară gourmet într-un cadru natural spectaculos. Cu priveliști uimitoare asupra lacului și munților înconjurați, meniul păstrează standarde ridicate, cu feluri precum supa de fazan, cotlet de pui caramelizat și risotto de dovleac de-a dreptul delicioase. Cu vinuri excelente și servicii impecabile, acest loc se distinge de celelalte restaurante din zonă. Atât pentru o scurtă pauză cât și pentru o vacanță mai lungă, Atra reprezintă o opțiune de cinste. Recomandarea noastră - să încercați specialitățile bucătarului Alex Dumitru, un tânăr talent cu un viitor promițător în domeniu. In concluzie, Atra oferă o călătorie culinară de neuitat în mijlocul peisajului natural captivant al Văii Doftana și al Lacului Paltinu.
A fost Costache Prodan la Atra Doftana în:
Locul uimitor cu o vedere magnifică și mâncare excelentă! Am avut un rulou de carne de vită, Petersip și trufe românești, căprior cu piure de țelină și sos Demi-Glaus și pentru desert o spumă de fistic, ciocolată și zahăr pufos într-o prezentare frumoasă și artistică! Locul este potrivit pentru mâncare de calitate, relaxare, kayak și aventuri cu mașina pe munte. Recomand să-l adăugați pe listă atunci când vizitați zo... Vezi toate recenziile.
Recenzii de la mai mulți utilizatori
Ultimul update : 01.05.2023
Restaurantul este situat într-un mediu natural fabulos, cu vedere la lac, înconjurat de munți, ideal pentru o bucătărie fină relaxată. Momentul potrivit pentru a mânca pe terasă este în timpul zilei, seara ar putea fi puțin prea răcoroasă pentru asta. Și apoi priveliștea nu este atât de spectaculoasă. Am așteptat degeaba Amuse Bouche-ul, așa că supa a fost destul de binevenită după o zi de drumeție. Supa de fazan a fost cea mai bună, au spus că era specialitatea bucătarului. Dacă restul mâncării ar fi fost la fel de bună ca această supă, nu cred că am fi găsit o masă acolo fără rezervare. Celălalt, supa de ciuperci, a fost medie. Chiar și celelalte feluri principale nu au putut să îndeplinească așteptările ridicate ale supei de fazan. Carnea de mistreț cu ciuperci ar fi trebuit să fie fiartă mai mult... era tare și gumoasă. Plachie de vită cu salată verde nu ar trebui să fie inclusă în meniu, gustul său fiind sub nivelul unui restaurant fin, mai aproape de anumite locuri de tip „push the tray”. La final am savurat dulciuri și priveliști fermecătoare cu un pahar de vin... cel mai bun moment al prânzului nostru. Mâncarea a fost în general ok, dar nu excelentă, cu premii demne de o mâncare fină. Nu merită o călătorie specială, dar un popas scurt, sigur, mai ales că nu există prea multe alte posibilități în această zonă. Cel puțin pentru priveliștea oferită, a primit o notă totală de 3/5.
Locul uimitor cu o vedere magnifică și mâncare excelentă! Am avut un rulou de carne de vită, Petersip și trufe românești, căprior cu piure de țelină și sos Demi-Glaus și pentru desert o spumă de fistic, ciocolată și zahăr pufos într-o prezentare frumoasă și artistică! Locul este potrivit pentru mâncare de calitate, relaxare, kayak și aventuri cu mașina pe munte. Recomand să-l adăugați pe listă atunci când vizitați zona Brașovului! Nu am stat la hotel, am fost doar în timpul zilei pentru prânz.
Loc frumos, vedere frumoasă, mâncare scumpă dar delicioasă! Un loc minunat de petrecut timpul lângă lac cu mai multe lucruri de făcut! Mâncarea nu este mereu aceeași, meniul se bazează pe ingredientele locale în această perioadă. Chelnerița primitoare și prietenoasă.
Ne-am bucurat de o cină rafinată foarte frumoasă, cu o cină de asociere cu vinuri. Mâncarea a fost foarte bună, foarte bine prezentată și foarte gustoasă.
O locație frumoasă lângă lac, cu personal profesionist și mâncare gourmet excelentă. O plăcere să stai aici și să descoperi natura. Un mare plus, vedere minunată și din cameră
