Menu - Mun Cuina Evocativa
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 33 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Mun Cuina Evocativa din Terrassa.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
Crema Catalana Con Carquiñolis20 leiEntrante
Croquetas De Chipirones Con Su Tinta Y Mahonesa De Albahaca Alimonada48 lei Langostinos Xxl110 lei Fideuá Mar Y Montaña Con Chup Chup De Magro De Cerdo, Sepia Y Su Tinta76 lei Ensalada Veggie Con Tofu, Frutos Secos Y Gyozas De Verduras Ensalada Mun Verde Y Variada Carpaccio Tibio De Pies De Cerdo A La Catalana Con Castañas A La Miel Jamón 5 Jotas Sr Carvajal Con Pan De Vidrio Y Tomate Foie Micuit Con Oporto Y Armañac, Servido Con Gelée De Higos Y Pan Especiado Crema De Ceps Con Wanton Crujiente De Butifarra Negra Y Trufa Negra Huevo Mun Con Tombet De Escalibada Y Focaccia Wok Mar Y Montaña Con Habitas, Langostinos Y Panceta Arroz De Montaña Con Secreto Ibérico Y Trompetas De La Muerte Croquetas De Rabo De Vacuno Con Alioli De Pedro Ximénez Carabineros Al Horno Con Costra De SalPlato
Secreto De Ibérico A La Catalana Con Albaricoques, Nabos De La Cerdanya Y Canela97 lei Hamburguesa De Salmón Con Chop Suey Y Su Caviar97 lei Espalda De Cabrito Confitada Con Cebollitas Y Jugo De Cocción Al Vino Rancio De Ullastrell122 leiCarne
Hamburguesa De Ternera De Carne 100% De Girona Con Queso Provolone Y Pesto De Albahaca Entrecot A La Plancha Con Sal Maldón Y Hierbas Aromáticas Solomillo De Ternera Con Tatin De Tomate Y Aceite Trufado De Piñones Espalda De Cabrito Asada Tradicionalmente Con Cebollitas Avinagradas Ciervo Del Molinillo En Escalopines Con Timbal De Zanahorias, Trufa De Foie Y AlmendraPește
Corvina Al Vapor Con Verduritas Y Aceite Crudo Dehesa El Molinillo Pulpo Asado Con Escabeche Suave De Lentejas Caviar Salmón Con Risoto De Quinoa Bacalao Con Parmentier Cremosa De Guisantes Y Aceite De Piparra Ventresca De Atún Con Tombet De EscalibadaDesert
Melindros Caseros Con Chocolate Aromatizado31 lei Pancakes Con Mermelada De Frambuesa Y Helado De Nata Y Nueces25 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Espalda De Cabrito Confitada Con Cebollitas Y Jugo De Cocción Al Vino Rancio De Ullastrell -70% pentru 37 lei !
