Menu - El Cel De Les Oques

#2 - Vegetarian - Terrassa, Paste, Bucătăria De Piață
Specialități: 80
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Pe această pagină de internet găsești completul meniul de la El Cel De Les Oques din Terrassa. În prezent sunt disponibile 339 feluri de mâncare și băuturi.

De La Tierra Las Carnes Entrants / Entrantes Segons Primeros Fríos

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Cocktailuri

    Vermouth Vallès
    Vermouth Vallès

  • Desert

    Vulcan De Ciocolată Cu Înghețată De Vanilie
    Vulcan De Ciocolată Cu Înghețată De Vanilie
    27 lei

  • Primeros Fríos

    Salmón Marinado A Los Cítricos, Frutas Confitadas Y Germinados De Espárrago
    Salmón Marinado A Los Cítricos, Frutas Confitadas Y Germinados De Espárrago
    51 lei
    Hummus De Cigronet Menut, Salmón Curado En Casa, Tomáte Confitado Y Salsiki Griego
    Hummus De Cigronet Menut, Salmón Curado En Casa, Tomáte Confitado Y Salsiki Griego
    45 lei
    Tartar De Pulpo, Quino Escabechada Con Cítricos Y Verduritas De Temporada
    Tartar De Pulpo, Quino Escabechada Con Cítricos Y Verduritas De Temporada
    50 lei
    Tartar De Bonito, Fresitas, Aguacates Y Cítricos
    Tartar De Bonito, Fresitas, Aguacates Y Cítricos
    61 lei
    Filetes De Cablla Mediterránea Marinados, Yogur Al Anís, Frutos Rojos Y Cebolla Violeta Con Rúcula
    Filetes De Cablla Mediterránea Marinados, Yogur Al Anís, Frutos Rojos Y Cebolla Violeta Con Rúcula
    49 lei
    Ensalada De Habitas A La Menta Al Estilo Del Mótel
    Ensalada De Habitas A La Menta Al Estilo Del Mótel
    59 lei

  • Primeros Calientes

    Canelón Tíbio De Calabacín Y Brandada De Bacalao Con Vinagreta De Aceitunas Negras
    Canelón Tíbio De Calabacín Y Brandada De Bacalao Con Vinagreta De Aceitunas Negras
    55 lei
    Nido De Temporada: Colmenillas, Caviar De Trompetas, Cremoso De Patata Trufada I Huevo Poché
    Nido De Temporada: Colmenillas, Caviar De Trompetas, Cremoso De Patata Trufada I Huevo Poché
    61 lei
    Rigatoni A La Crema De Trompetas De La Muerte Y Trufa Negra
    Rigatoni A La Crema De Trompetas De La Muerte Y Trufa Negra
    48 lei
    Salteado De Calamarcitos De Costa, Confitura De Nísperos Y Verduritas De Temporada
    Salteado De Calamarcitos De Costa, Confitura De Nísperos Y Verduritas De Temporada
    64 lei

  • Del Mar Los Pescados

    Corvina Salvaje A Baja Temperatura Con Un Salteado D’espinacas Y Tomates Escalivados
    Corvina Salvaje A Baja Temperatura Con Un Salteado D’espinacas Y Tomates Escalivados
    82 lei
    Cocochas, Miso De Cítricos, Eneldo Y Espárragos Verdes
    Cocochas, Miso De Cítricos, Eneldo Y Espárragos Verdes
    81 lei
    Morro De Bacalao Confitado A Baja Temperatura Con Alubias Del Ganxet Y Espinacas Frescas
    Morro De Bacalao Confitado A Baja Temperatura Con Alubias Del Ganxet Y Espinacas Frescas
    79 lei
    Sepionas De Costa, Guisantes Ahumados Y Caldo Dashi De Payés
    Sepionas De Costa, Guisantes Ahumados Y Caldo Dashi De Payés
    84 lei

  • De La Tierra Las Carnes

    Huevos Ecológicos Al Horno Con Patatas Al Horno, Butifarra Negra, Foie Mi-Cuit Y Trufa Negra
    Huevos Ecológicos Al Horno Con Patatas Al Horno, Butifarra Negra, Foie Mi-Cuit Y Trufa Negra
    63 lei
    Terrina De Cochinillo Crujiente De Segóvia Con Su Fondo, Compota De Manzana Eco Y Fruta De Temporada Confitada
    Terrina De Cochinillo Crujiente De Segóvia Con Su Fondo, Compota De Manzana Eco Y Fruta De Temporada Confitada
    83 lei
    Rabo De Toro A La Royale Rellena De Foie Con Boniatos Ahumados
    Rabo De Toro A La Royale Rellena De Foie Con Boniatos Ahumados
    84 lei
    Carrillera De Ternera Al Vino Del Priorat Con Un Asado Tradicional Y Cebollitas Glaseadas
    Carrillera De Ternera Al Vino Del Priorat Con Un Asado Tradicional Y Cebollitas Glaseadas
    73 lei
    Gran Canelón De Pularda A La Crema De Setas De San Jorge Y Truga
    Gran Canelón De Pularda A La Crema De Setas De San Jorge Y Truga
    84 lei
    Steak Tartar De Ternera Al Estilo Del Sr. Inglés, Ligeramente Ahumado Al Whisky Islay
    Steak Tartar De Ternera Al Estilo Del Sr. Inglés, Ligeramente Ahumado Al Whisky Islay
    86 lei
    Terrina De Cordero Eco Con Su Propio Fondo Y Un Asado Tradicional
    Terrina De Cordero Eco Con Su Propio Fondo Y Un Asado Tradicional
    80 lei
    Liebre A La Royale, Compota De Remolacha Y Setas De Temporada
    Liebre A La Royale, Compota De Remolacha Y Setas De Temporada
    90 lei

  • Deserturi

    Mató Amb Mel
    Mató Amb Mel
    Peres Al Vi
    Peres Al Vi
    Joc De Xocolates Artesanals
    Joc De Xocolates Artesanals
    Panacota De Xocolata Negra
    Panacota De Xocolata Negra
    El "Nostre" Tiramisú A La Tassa Amb Cacau Pur
    El "Nostre" Tiramisú A La Tassa Amb Cacau Pur
    Bunyols De Vent Farcits De Crema
    Bunyols De Vent Farcits De Crema

  • Aperitiu De Temporada

    Bacallà Esqueixat
    Bacallà Esqueixat
    Bacalao Desmenuzado
    Bacalao Desmenuzado

  • Entrants

    Niu De Temporada
    Niu De Temporada
    Nido De Temporada
    Nido De Temporada

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Liebre A La Royale, Compota De Remolacha Y Setas De Temporada -70% pentru 27 lei !

  • Primer

    Cassoleta De Peix De Costa
    Cassoleta De Peix De Costa
    Cazuelita De Pescado De Costa
    Cazuelita De Pescado De Costa

  • Potrivit

    Cua De Bou A La Royale Farcida De Foie
    Cua De Bou A La Royale Farcida De Foie
    Rabo De Buey A La Royale Relleno De Foie
    Rabo De Buey A La Royale Relleno De Foie

  • Primers

    Cremós De Patata Fumada
    Cremós De Patata Fumada
    Crema De Pastanaga
    Crema De Pastanaga
    Ceviche De Peix De Costa
    Ceviche De Peix De Costa
    Brandada De Bacallà Feta A La Brasa Amb Torradetes
    Brandada De Bacallà Feta A La Brasa Amb Torradetes
    Hummus De Cigronet Menut Amb Salsiki Grec (Producte Km.0)
    Hummus De Cigronet Menut Amb Salsiki Grec (Producte Km.0)
    Musclos A La Brasa Amb Un Raig De Vi Blanc
    Musclos A La Brasa Amb Un Raig De Vi Blanc

  • Pre-Postre

    El Nostre Lemon Pie Amb Maduixes Macerades
    El Nostre Lemon Pie Amb Maduixes Macerades
    Nuestro Lemon Pie Con Fresas Maceradas
    Nuestro Lemon Pie Con Fresas Maceradas

  • Meniu De Sezon

    Petits Plaers Que Ens Porta La Temporada A Diari
    Petits Plaers Que Ens Porta La Temporada A Diari

  • Petit Fours

    Selecció De Petit Fours Artesanals De La Casa
    Selecció De Petit Fours Artesanals De La Casa

  • Segons

    Arròs Negre De Sipia De Costa Amb Musclo De Roca
    Arròs Negre De Sipia De Costa Amb Musclo De Roca
    Pollastre A La Catalana Amb Prunes I Orellanes
    Pollastre A La Catalana Amb Prunes I Orellanes
    Peix De Costa
    Peix De Costa
    Tall "Argentí"
    Tall "Argentí"
    Cruixent De Peus De Porc Duroc
    Cruixent De Peus De Porc Duroc
    Fricassé De Guatlles Amb Trompetes De La Mort
    Fricassé De Guatlles Amb Trompetes De La Mort
    Suquet "Thai" Fet A La Brasa
    Suquet "Thai" Fet A La Brasa

  • Entrants / Entrantes

    Ostres Gillardeau
    Ostres Gillardeau
    Hummus De Cigronet Menut
    Hummus De Cigronet Menut
    Rigatoni A La Crema De Trompetes De La Muerte I Tòfona Negra
    Rigatoni A La Crema De Trompetes De La Muerte I Tòfona Negra
    Tartar De Truita De Riu A La Mostassa Antiga
    Tartar De Truita De Riu A La Mostassa Antiga
    Porro Escalivat
    Porro Escalivat
    Ceviche D'orada
    Ceviche D'orada
    Pèsol De Llagrima Del Maresme
    Pèsol De Llagrima Del Maresme
    "Suquet" De Cigronet Menut Vallesà Amb Carxofes I Cloisses
    "Suquet" De Cigronet Menut Vallesà Amb Carxofes I Cloisses

  • Del Mar Els Nostres Peixos / Del Mar Nuestros Pescados

    Corball Salvatge
    Corball Salvatge
    Suquet De Lluerna Mediterrània
    Suquet De Lluerna Mediterrània
    Llobarro Confitat
    Llobarro Confitat

  • Per Començar

    Hummus De Cigró Tomàquet Confitat
    Hummus De Cigró Tomàquet Confitat
    Musclos De Romesco I Suquet De Vichy
    Musclos De Romesco I Suquet De Vichy
    Brandada De Bacallà Gratinada A La Brasa
    Brandada De Bacallà Gratinada A La Brasa

  • Notes

    Pà, Una Beguda, Cafès O Postres Inclosos
    Pà, Una Beguda, Cafès O Postres Inclosos

  • Necategorizat

    Hummus De Remolatxa
    Hummus De Remolatxa
    Ginlemon
    Ginlemon

  • Desert

    Nuestro Tiramisú A La Taza Con Una Espuma De Café Y Cacao Puro
    Nuestro Tiramisú A La Taza Con Una Espuma De Café Y Cacao Puro
    24 lei
    Brioche Caliente Al Cardamomo, Cremoso De Mató Vallesano Y Arándanos
    Brioche Caliente Al Cardamomo, Cremoso De Mató Vallesano Y Arándanos
    28 lei
    Piña Al Ron Con Crema De Iogurt Al Curry Y Menta Fresca
    Piña Al Ron Con Crema De Iogurt Al Curry Y Menta Fresca
    25 lei
    Hojaldre, Crema De Limón, Membrillo, Moras Y Tomillo
    Hojaldre, Crema De Limón, Membrillo, Moras Y Tomillo
    27 lei
    Tatín De Peras, Helado De Jengibre Y Sopa De Vainilla
    Tatín De Peras, Helado De Jengibre Y Sopa De Vainilla
    27 lei
    Juego De Chocolates Artesanales
    Juego De Chocolates Artesanales
    30 lei
    Petit Fours Para Los Cafés: Galletas De Mantequilla, Rocas De Chocolate...
    Petit Fours Para Los Cafés: Galletas De Mantequilla, Rocas De Chocolate...
    24 lei

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