Ristà³ Fratelli Pesce - Tarent

Nomen omen! Da molto tempo frequento questo ristorante che da qualche anno ha cambiato indirizzo, anche se di pochi metri, sempre sulla stessa piazzetta, migliorando la location. C'è anche uno spazio esterno. Il locale è condotto magistralmente dai tre fratelli Pesce. Ottimi i piatti presentati, dagli antipasti crudi e cotti, ai primi e secondi, con buona scelta di vini locali e non. Accoglienza e servizio sono sempre perfetti, disponibili, gentili e mai invadenti. Rimane una tappa fissa ogni volta che sono a Taranto.

Ci siamo andati a mangiare perché ci è stato consigliato. Siamo stati accolti con tanta gentilezza e il cibo ordinato era di ottima qualità. Prezzi un po più elevati ma assolutamente ok per ciò che si riceve. Raccomandato al 100

Ottima cena di pesce nel borgo antico di Taranto vecchia. Abbiamo diviso tre porzioni di antipasti misti e una frittura in quattro, poi abbiamo preso quattro primi piatti a seguire. Calamarata un po' asciutta e porzioni in generale non particolarmente abbondanti ma, in ogni caso, ingredienti di alta qualità. Tornerò con piacere per poter mettere cinque stelle ad un locale gestito da ragazzi giovani con voglia di fare e gentilezza.

Una piacevole scoperta. Abbiamo assaggiato diversi antipasti caldi, tutti buoni, che mi hanno soddisfatto più del gran crudo. Nota di menzione meritano gli gnocchi pistacchio e gamberetti, piatto molto buono (gli gnocchi si scioglievano in bocca). Buona anche la frittura di calamari e gamberi, che personalmente ho preferito al polpo con crema di patate. Servizio efficiente, clima familiare, serata piacevole.

Ottima e raffinata cucina di pesce che inebria i sensi, personale coinvolgente e particolamente attento, atmosfera calda e raccolta.