11bistrot Notre Dame - Syrakus

Titolare simpatico e gentile, chef internazionale. Ottimo tutto

Una stella solo per la simpatia del primo cameriere. Per il resto Un posto da dimenticare, evitatelo. Tempi di attesa infiniti. Qualità dei prodotti scarsi. Il secondo cameriere, scarso, maleducato , dimentica pure come si chiama.

Giunti in questo locale nello splendido centro storico di Ortigia, abbiamo da subito notato delle mancanze da parte della cameriera dai modi di fare irriguardosi e sgarbati. Speranzosi di cogliere una delicata alchimia nella fusione della cucina sicula e francese, siamo invece incappati in un risultato squallido e dozzinale. Pesce non fresco sotterrato da letti di spezie forti, primi scotti o con gravi errori nell'uso dei condimenti, servizio incapace di far fronte efficacemente a un menù che imita in maniera acerba e inesperta un vero bistrot. Siamo usciti affamati e irritati per aver dovuto pagare troppo delle pietanze lasciate praticamente intatte. Assolutamente da evitare!

Ogni volta che vado a cenare da loro mi sento a casa, il cibo e il loro affetto impagabile.

Eravamo in otto, abbiamo mangiato benissimo! Cibi gustosi e abbondanti. Non manca la fantasia nella combinazione degli ingredienti. Ottima la presentazione. L'atmosfera è calda e familiare. Sono stata benissimo, ci tornerò!