Menu - Brenner
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Localul din Stuttgart oferă 66 de cartea} pentru un preț mediu de 199 lei.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Maracuja Aperol Spritz
Aldinger RoséMeniu
3-Gnge Rnit Dessert199 leiPaste
EmmaWasser
Teinacher NecarbonatatăHauptgerichte
OchsenbackeHauptspeisen
Ragout Vom Heimischen HirschAperitivi & Bitter
Campari RossoVorneweg, Zwischendrin Oder Einfach Nur So
Spargelschaumsuppe Mit Vanille Und Spargelspitzen
Asiatischer Gartensalat Mit Glasnudeln Und Korianderblatt
Carpaccio Von Der Marinierten Roten Bete Mit Ziegenfrischkäse Und Salat
Gebackenes Bio-Landei Auf Blattspinat Mit Parmesanschaum
Oktopus In Tempura Gebacken Auf Strauchtomatensugo Mit Sweet-Chili-Schaum
Jakobsmuscheln Auf Karottenpüree Mit Mariniertem Estragon-Orangen- Und Feigenchutney
Hummerschaumsüppchen Mit Zuckerschoten
Hausgemachte Gänse-Maultäschle Mit Portweinschalotten In Gänsekonsommée
Hausgeräucherte Entenbrust Mit Wildkräutersalaten In Kranichbeerenvinaigrette
Tartar Vom Weißen Thunfisch Mit Ingwer, Avocado, Buttermilch Und ChiliCocktailuri Campari
Campari Tonic SpritzAperol Spritz Cocktails
Rhabarber Aperol SpritzMittendrin: Unsere Hauptgänge
Rücken Vom Munsinger Alblamm Mit Ratatouille Und Kartoffel-Rosmarin-Gratin
Filet Vom Simmentaler Rind Mit Süßkartoffelpüree Und Glasiertem Babygemüse
Geschmortes Kalbsblankett Mit Schwarzem Sommertrüffel Und Gebackenen Risottobällchen
In Kräuteröl Konfierter Kabeljau Mit Mediterranem Spinat Und Schwäbischem Viererreis Aus Dem Piemont
Waldpilz-Risottomigraine Und Parmesanschaum
Zwiebel-Rostbraten Vom Simmentaler Rind Mit Bratkartoffeln
Gebratene Kalbsleber, Berliner Art
Geschmorte Lammschulter Mit Gremolata
Adlerfisch, Auf Der Hautseite Gebraten
Waldpilz-Risotto Mit Gebratenen Pilzen Und ParmesanschaumZum Abschluss: Süß Oder Salzig?
Schokoladentörtchen Mit Monterobt
Variation Crème
Schokoladentörtchen Direkt Aus Dem Ofen Mit Hausgemachtem Sorbet Nach Wahl
Topfenknödel Mit Aprikosen-Vanille-Kompott
Variation Von Französischen Rohmilchkäsen Mit Feigensenf Und Marinierter Walnuss






