Menu - Fuxbau Restaurant Bar

Austriacă, Bucătărie Contemporană, Brânză
Specialități: 32
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Menu

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Meniul de la Fuxbau Restaurant Bar din Stuben conține aproximativ 35 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 135 lei pentru un preparat sau o băutură.

Aperitive Menü No. 62 Im Glas Second Course

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Meniu

    Meniul Cu 4 Cursuri
    Meniul Cu 4 Cursuri
    438 lei

  • Clasice

    Hausgemachtes Eis (Je)
    Hausgemachtes Eis (Je)
    20 lei
    Hausgemachtes Sorbet (Je)
    Hausgemachtes Sorbet (Je)
    20 lei

  • Unser Menü

    5 Gang Menü
    5 Gang Menü
    510 lei

  • Aperitive

    Der Gemüsegarten
    Der Gemüsegarten
    51 lei
    Verfälschung Der Tartaren
    Verfälschung Der Tartaren
    122 lei
    Die Suppenkultur
    Die Suppenkultur
    51 lei
    Feldmarschall Radetzky
    Feldmarschall Radetzky
    168 lei
    Der Wunsch Der Kaiserin
    Der Wunsch Der Kaiserin
    107 lei

  • A La Carte

    Metzler In Egg
    Metzler In Egg
    112 lei

  • Im Glas

    Hopfenherz
    Hopfenherz
    30 lei
    Fuxkombucha
    Fuxkombucha
    23 lei
    F(L)Üxaronia Limonade
    F(L)Üxaronia Limonade
    24 lei
    Fuxzitronen Gin Spritz
    Fuxzitronen Gin Spritz
    66 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Der Kulturfolger -70% pentru 70 lei !

  • Felul Întâi

    Der Fischteich In Zug Saibling · Petersilienwurzel · Heidelbeere · Haselnuss
    Der Fischteich In Zug Saibling · Petersilienwurzel · Heidelbeere · Haselnuss
    Das Saure Röschen Sauerteig · Karfiol · Morcheln · Rahm
    Das Saure Röschen Sauerteig · Karfiol · Morcheln · Rahm

  • Second Course

    Der Alte Flussbewohner Flusskrebse · Beete · Wassermelone · Rettich
    Der Alte Flussbewohner Flusskrebse · Beete · Wassermelone · Rettich
    Der Margreitterhof Kalbsbries · Spinat · Trüffel · Nussbutter
    Der Margreitterhof Kalbsbries · Spinat · Trüffel · Nussbutter
    Der Bergbauernhof Ganahl Ravioli · Sura Käs · Rote Beete · Steinpilz · Radicchio
    Der Bergbauernhof Ganahl Ravioli · Sura Käs · Rote Beete · Steinpilz · Radicchio

  • Thid Course

    Der Elegante Fisch Saibling · Sauerteig · Tomate · Eierschwammerl Saibling · Steinpilz · Kaviar · Stangensellerie
    Der Elegante Fisch Saibling · Sauerteig · Tomate · Eierschwammerl Saibling · Steinpilz · Kaviar · Stangensellerie
    Das Montafoner Steinschaf Mo Mä · Erdäpfel · Zwiebel · Senf Mo Mä · Erdäpfel · Trüffel
    Das Montafoner Steinschaf Mo Mä · Erdäpfel · Zwiebel · Senf Mo Mä · Erdäpfel · Trüffel

  • Fourth Course

    Metzler In Egg Ziegenkäse · Sellerie · Strudelteig · Vanille
    Metzler In Egg Ziegenkäse · Sellerie · Strudelteig · Vanille
    Pilz Lenz Zirbe · Trüffel · Portwein · Maroni
    Pilz Lenz Zirbe · Trüffel · Portwein · Maroni

  • Third Course

    Der Elegante Fisch Stör · Karotte · Schwarzwurzel · Safran · Grünkohl · Pfirsich Stör · Karotte · Portulak
    Der Elegante Fisch Stör · Karotte · Schwarzwurzel · Safran · Grünkohl · Pfirsich Stör · Karotte · Portulak
    Der Innauerhof Ente · Wirsing · Topinambur · Quitte Ente · Wirsing · Sauerkraut · Quitte
    Der Innauerhof Ente · Wirsing · Topinambur · Quitte Ente · Wirsing · Sauerkraut · Quitte

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