Baeren, Hp. Blum - Steffisburg

Sehr stilvoll umgebauter Gasthof, kleine aber ansprechende Karte, saisonal, regional mit wechselnden Tagesmenues und Monatshits. Zuvorkommender Service. Sehr gerne und immer mal wieder berücksichtigen wir bei unserer Lokalwahl als Einwohner Steffisburgs den Bären!

Ohne Anmeldung fanden wir an einem Donnerstag Abend kurz vor Weihnachten noch einen Platz. Sahen von draussen, dass es im Lokal viel Betrieb hatte und versuchten unser Glück. Wir wurden sofort herzlich empfangen, die Weinempfehlung für den Apéro war sehr gut. Die Karte ist nicht sehr gross, dafür merkte man, dass regional gekocht wurde. Das Servicepersonal war sehr zuvorkommend. Das Essen war sehr gut und wir fühlten uns den ganzen Abend sehr wohl. Dass das Lokal kürzlich umgebaut wurde, konnten wir in einem Flyer auf dem Tisch lesen. Es war sehr gelungen. Es hatte relativ viele Einheimische, was ja auch ein gutes Zeichen ist.

Der Mittagstisch ist Selbstbedienung. Essen war durchschnittlich und lauwarm. Die Präsentation ist leider auch nicht besonders. Man bekommt keine Lust aufs Essen

Absolute top address everything is just right here!

Das Essen war ausgezeichnet und der Service sehr freundlich. Allerdings stört mich sehr, dass ein Liter Leitungswasser CHF 8.00 kostet. Wir haben einen Prosecco als Aperitif genossen und einen halben Liter Rotwein bestellt. Das Menü hat pro Person CHF 71.00 gekostet. Die gesamte Rechnung belief sich auf über CHF 200.00. Daher finde ich, dass Leitungswasser bei einem solchen Verzehr kostenlos sein sollte!