Menu - Schiffländi
Menu
O imagine completă a tuturor 67 meniurilor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Schiffländi din Steckborn.
Imagini cu mâncare
Meniu
Specialty Cocktails
CrambleDesert
Meniul ZileiFeluri Principale
Terrină De Foie Gras De CasăGrătar & Tigaie
RindsvoressenVorspeisen
FlädlisuppeFisch
Zanderfilet In ButterCopii
KnöpfliAperitive
Intrarea Zilei
Erbsen Und RüebliNos Desserts Maison
Profiteroles GéantesSupe
Bouillon Mit GemüsestreifenDesserts
Panna Cotta Compote De Rhubarbe
Colonel: Glace Citron Et VodkaOstermontag
Rindssauerbraten
RüeblibündeliLa Carte
Cralia De St Marcellin Compote Du ChefLe Coin Des Flingueuses
Tarte Tatin Aux Pommes Et Foie Gras
Tartare De Petits Légumes Et Mozzarella
Flingueurs De Tartare
Assiette Truite Cochonne
Petit Flan Sur Ravioles Sauce Homardine
Fines Tranches De Rosbeef Marinées En RavigoteLes Tontons Flingueurs - Les Plats Garnis Et Tartares
Classique Chorizo Paprika
Bavette D'aloyau De Bœuf Poêlée (400G Env.)
Souris D'agneau Fondante Jus Brun Au Romarin
Jarret De Cochon Moelleux Au Jus D'ail Et Thym
Croustillant De Mallomf
Mousseline De Cabillaud Et Rouget Sauce Safran
Parmentier De Pot-Au-Feu De Bœuf Et Légumes Écrasés, Foie Gras Posé Dessus À La Sortie Du Four
Papillote De Volaille Et Gnocchi Velouté, Posé Juste À La Sortie Du Four
Roquefort Aux Cèpes Et Ballots
Grosse Pomme De Terre Farcie Aux Porc Et Herbes FraîchesAu Poisson
Poisson Blanc Bien Mariné, Jus DouxDeserturi
Tarte Tatin Aux Pommes, Foie Gras, Réduction Au Porto Et Brume De Cannelle
Parfait Tout Chocolat Et Noisettes Torréfiées
Faisselle Crème Épaisse
Terrine De Foie Gras Maison Sur Toast
Sorbets Maison: Glace Vanille, Caramel Fondant
Petits Ravioles Sucrés, Sauce Madame Ou Assaisonnés Façon Thaï Et Cacahuètes
Petite Bisque
Glace Passion Et Rhum Arrangé
Ananas Frais Rôti Et SpéculosPlats Du Jour
Terrine Ou Rillettes Du Moment Selon Le Chef
Poisson Blanc Mariné En Ceviche Et Petits Légumes Croquants
Petits Ravioles Sucrés Madine Ou Assaisonnés Façon Thaï Et Cacahuètes
Tartare Ratatouille De Petits Légumes Et Mozzarella Pesto Maison
Mousseline De Cabillaud Rouge
Joli Tartare Mariné 7 Choix, Viande Ou Poisson, Et Herbes Fraîches, Sauce Chocolat Chaud
Papillote De Volaille, Gnocchi Velouté Aux Cèpes Et BoletDigestifs Et Autres
Petit Digestif De Notre Création MaisonGarnituri
Paste
Salzkartoffel







