Menu - Le Wauthier By Cagna
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Aici găsești meniul al Le Wauthier By Cagna din St Germain En Laye. Momentan sunt 38 meniuri și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
1/2 Bouteille De Vin Par Personne À Choisir Dans La Sélection Dédiée Coupe De Champagne Ou Cocktail WauthierAperitive
Risotto Moelleux Du Piémont Au Homard Et Beurre Blanc Aux Petits Légumes92 leiLes Entrées
Œuf Bio Cuit À 64°, Crème De Petits Pois, Noisettes Torréfiées92 lei Foie Gras Des Landes Mi Cuit, Carottes Confites Et Pain D’épices Maison92 lei Soufflé De Foie Gras Des Landes, Cheveux D’ange De Courgette, Crème De Sauternes92 lei Fraicheur De Tourteau Au Pamplemousse Et Coriandre Fraiche92 leiLes Plats
Turbotin Rôti, Asperges Et Poireaux Braisés, Bisque Légère148 lei Dos De Cabillaud, Légumes Racines Confits, Réduction De Soja148 lei Escalopes De Ris De Veau Braisées (Holl. , Mousseline De Céleri, Sauce Albufera148 lei « Bœuf-Carottes » : Joue (Fr. Cuite 15 Heures À 82°, Carottes Confites À La Vanille148 lei Entrecôte De Notre Région, Riz Venere, Pleurotes Royales Et Crème Fumée À La Scarmozza148 leiFromages
Assiette De Fromages Affinés Et Salade De Saison Aux Noix Et Huile Crétoise56 leiLes Desserts (À Commander En Début De Repas)
Les Gourmandises Du Wauthier (Sélection Du Pâtissier De Quatre Petits Desserts)56 lei Moelleux Au Chocolat 1Er Cru Los Anconès, Griottes Confites Et Sorbet Mangue56 lei Macalong, Crème De Pistaches Et Fraises Fraiches56 lei Eclair Revisité À La Confiture De Lait, Crème Anglaise Au Baileys56 lei Feuillantine Tiède Aux Pommes, Glace Oréo56 lei Carpaccio De Nectarines Jaune Cuites À Basse Température, Crumble Pistache56 leiMenu Plat Du Jour Et Café
Un Plat Au Choix Parmi Les Trois Propositions Du Jour Du Menu Découverte102 leiFel Principal
Une Entrée Au Choix Parmi Les Trois Propositions Du Jour Du Menu DécouverteFromage Ou Dessert
Fromage Ou Dessert Au Choix À La CarteDesert
Un Dessert Au Choix Parmi Les Trois Propositions Du Jour Du Menu DécouvertePlats
Un Plat Au Choix Parmi Les Trois Propositions Du Jour
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