Magiel Kulinarny - Sosnowiec

Kolejna rewelacyjna restauracja w Sosnowcu! Wizyta w ramach Restaurant Week, więc z narzuconym menu, ale było warto. Na przystawki delikatna i jednocześnie zaskakująco wyrazista zupa z chrupiącymi kiełkami, serem i ziołowym sosem, a w drugim zestawie bezkonkurencyjna szarpana wołowina na polencie z pikantnym sosem z papryki. Dania główne policzki z dzika, rozpływające się w ustach, z cudownymi knedlami lub pstrąg ze szparagowym risotto niby zwykła ryba, a taki efekt! Najsłabszą częścią był deser, bo po takich doznaniach kulinarnych spodziewaliśmy się eksplozji smaku, a tymczasem mus orzechowo mleczny był bardzo delikatny, acz nie mdły. Fajnie przełamywała go kawowa trufla i sos z wiśniówki. No i brawa dla nienachalnego i sympatycznego kelnera za podejście : .

W dniu dzisiejszym na gastronomicznym Szlaku Pacuta zawitaliśmy do restauracji Magiel Kulinarny znajdującej się przy ul. Warszawskiej w Sosnowcu. Zamówiliśmy zalewajkę z magla z sakiewkami z mięsem wędzonym (11zł , sernik z wiśniami i solonym karmelem (13zł , latte macchiato (9zł i dzbanek chińskiej zielonej herbaty (7zł . Wszystko to smakowało nam, podobało nam się wnętrze lokalu oraz miła obsługa kelnerska, dlatego serdecznie polecamy to miejsce znajomym, rodzinie, sosnowiczanom oraz turystom odwiedzającym nasze miasto. Jak zawsze przy okazji odwiedzin w nowym lokalu, wykonałem kilka zdjęć i umieściłem je w moim albumie Gastronomia. Przy okazji dziękuję managerowi restauracji panu Nikodemowi za zrobienie nam zdjęcia. :