La Casa Del Vino - Sorga

Prima volta durante la “settimana della trippa”: pasticcio (insolito) e trippa proposta con varie combinazioni buonissime!! Tradizione ed un pizzico di innovazione (vini alla mescita serviti col coravin).

Sempre in crescita la qualità dei prodotti offerti in questo locale dove metto piede volentieri da molti anni. La freschezza aggiunta dai figli di Gianni ed Albertina, hanno offerto più personalità alla casa del vino. I piatti tradizionali del menù vedono le trippe come soliste in primis ma, i salumi, i formaggi, le lumache, lo stinco a altri primi piatti di pregio al palato, offrono una scelta per tutte le bocche anche esigenti. Il calore delle mura fanno da contorno. Consiglio vivamente....

Non si può non andare a fare una cena in un locale così caratteristico. Visto i pochi posti a disposizione consiglio la prenotazione. Trippe strepitose. Servizio impeccabile.

La classica osteria dove tutto si è fermato a trent’anni fa, arredo rustico, piatti tipici, una cantina fenomenale proprio da amatore com’è Gianni il proprietario, piatto tipico le trippe con poi varie serate a tema, prezzi molto buoni

Una garanzia. Mi capita di andarci un paio di volte all'anno e non torno mai a casa deluso. Menu non ampio ma di qualità, con piatti della tradizione, a cavallo di due regioni. Consiglio il baccalà alla vicentina, ma anche le lumache e le trippe, il loro cavallo di battaglia. Cantina eccezionale, una spanna sopra la concorrenza della zona. Molto bene anche il servizio e prezzi in linea.