Menu - Grand Hôtel De Solesmes
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Pe această site web găsești întregul meniul de la Grand Hôtel De Solesmes din Solesmes. Pe moment sunt disponibile 53 feluri și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Les Plats
Homard De Nos Côtes, Jus De Crustacés331 lei Les Affinés Du Maître Fromager82 lei Noix De Coquilles Saint Jacques Snackées, Sauce Au Vin De Jasnières138 lei Pavé De Maigre, Bouillon Coriandre Et Citron Vert132 lei Filet De Volaille De Loué, Polenta Crémeuse122 lei Filet De Bœuf, Beurre Échalote214 leiDesert
Soufflé Chaud Au Cointreau87 lei Rocher Marron Cœur À L’orange82 lei Carré Chocolat-Noix De Coco82 lei Tiramisu À Notre Façon À La Poire82 lei Entremets Praliné, Insert Pomme, Biscuit Madeleine82 leiPlats
Parmentier De Cochon107 leiLes Entrées
Feuilleté D’escargots, Persillade Émulsionnée112 lei Langoustines Marinées À Cru, Céleri Façon Rémoulade127 lei Nougat De Volaille De Loué112 lei Carpaccio De Noix De Saint Jacques, Pomme Granny Smith Et Billes De Punzu112 lei Neuf Huîtres N°2 De Nos Côtes102 leiMeniu De Sezon
Asperges Blanches Tièdes214 lei Presse De Volaille De Loué Et Foie Gras214 lei Maquereau Côtier En Escabèche, Jeunes Pousses De Épinards214 lei Aile De Raie Juste Jus De Coquilgesou214 lei Magret De Canard La Massière214 lei Foie De Veau Tranché Épais Au Miel214 lei Choix De Dessert À La CarteMenu De Dégustation
Foie Gras De Canard La Massière347 lei Dos De Bar Le Coulis De Crustacé347 lei Granité À La Fraise347 lei Côte Sagujuste Le Jus Au Vivière347 leiRetour Du Marché
Plats Du Moment Proposés Par Le Maître D'hôtel158 lei Petite Faim (Entrée-Plat Ou Plat-Dessert)132 lei
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