Hanoi - Slesin

Właścicielka jest świetna, a dwie kobiety pracujące tam również. Jednak jedzenie mogłoby być lepsze, bo wiem, że potrafi tam smakować rewelacyjnie. Nie raz zamawiałem i było idealnie, tak jak w grze w zdrapkę czy Toto Lotto – raz wygrana, raz nie. Nie wiem, co jest tego przyczyną; może to pośpiech, potrawy są zbyt długo smażone, a oleju jest za dużo. Po co marnować tyle oleju? Wolę poczekać 30 minut na danie, jeśli ma to przełożyć się na lepszy smak. Proszę także o dokładne czyszczenie patelni po każdej potrawie, ponieważ z poprzedniego dania zostają resztki w kolejnym. Tak się nie robi – to jak smażenie jajek na brudnej patelni po rybach, jajka wtedy będą śmierdzieć. Mam nadzieję, że właścicielka to przeczyta i wprowadzi poprawki, bo każdy popełnia błędy i każdy może się poprawić.

Jedzenie przeciętnej jakości, typowy bar, raczej niedomyte szklanki. Obsługa: jedzenie na miejscu, rodzaj posiłku: obiad, cena na osobę: 20–40 zł. Jedzenie: 4, obsługa: 3, atmosfera: 2.

Jedzenie w porządku, reszta przypomina raczej bar szybkiej obsługi. Na szybkie zaspokojenie głodu wystarczy. Jedzenie: 4 Usługa: 3 Atmosfera: 2

Zacznę od czystości. Niestety jest to pierwsza rzecz, która rzuciła nam się w oczy. Klejący stół, taca, sztućcie nie wnikam zatem co może być poza zasięgiem wzroku klienta. Co do obsługi to trochę dziwi mnie problem z podaniem do stoku klienta, gdzie poza nami 2 os. nikogo więcej do obsługi nie było. Ja rozumiem, że jest to bar, ale te 2 kroki dalej chyba nikomu nie zaszkodziłyby. Jedzenie hmm 3+, wieprzowina nie była pierwszej świeżości. Na szczęście nikt chory nie był. Co do klimatu, to niestety brud przyćmił cokolwiek. Trzymam kciuki, że zajdą zmiany i ten bar utrzyma się w Ślesinie.

Dodaje zdjęcie, gdzie: -kawałki kurczaka były letnie albo ciepłe, ale makaron gorący -marchewka i groszek i... to wszystko co ma do zaoferowania wietnamska kuchnia? Serio? Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: zł 20–40 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3