Pasticceria Caffetteria Sirolese

Brioche deliziose, lievitate perfettamente, vuote o farcite, da prenotare per l'asporto visto che vanno a ruba. Insieme al caffè shakerato sono diventate la colazione della vacanza sirolese. Anche i tranci di pizza sono ottimi! Consiglio assolutamente!

La pizza; inizio così la mia recensione perché la pizza che fanno è davvero buona, alta, soffice e leggera, per gli amanti di quel tipo di pizza. A me quella pizza dà gusto mangiarla anche a colazione per iniziare bene la giornata. Pizza voto 8. Per quanto riguarda la pasticceria, a prima vista con una produzione ampia, dai classici cornetti ai pasticcini più ricercati, alle torte per compleanni, fino ai panettoni nel periodo natalizio, seppur provata una sola volta era ottima ma non ancora valutabile con voto. Eventualmente aggiornerò in seguito quando avrò potuto assaggiare di più. Un appunto che mi sento di fare per ora è su una cosa alla quale tengo parecchio e guardo molto quando vado nei bar, cioè il cappuccino, che pur essendo buono non è montato come si deve, anzi. Non disdegnerebbe quindi un'attenzione ed una preparazione più professionale per il cappuccino. Alcuni tavolini all'interno, ed altri posizionati in un piccolo spazio all'aperto davanti al locale danno modo agli avventori di potersi gustare qualcosa con calma da seduti. Raggiungibile facilmente sia in auto, con parcheggi nelle vicinanze, che a piedi per chi soggiorna nelle tante strutture ricettive li attorno, posizionato in un punto nevralgico del turismo estivo della zona, lungo la via principale che porta al centro dell'abitato di Sirolo. Se passiamo da quelle parti noi la colazione la facciamo lì. Consigliato

Le brioche sono molto grandi e con un ripieno gustoso, ottima la crema al limone nei vari dolci; pizza ben farcita, farei proporre ai clienti di scaldarla! Basterebbe forse una persona in più per gestire meglio il flusso di clienti e velocizzare il servizio che per forza di cose rischia di ingolfarsi.

Gentilezza, ottimo rapporto qualità prezzo, materie prime selezionate e di qualità sono le caratteristiche di questo locale. Di fronte all'ingresso del Parco di Sirolo in via Giulietti. Tappa obbligata per apprezzare una pizza gustosa e leggera e i pasticcini appena sfornati

Era diventata la nostra colazione di rito Brioche e caffè shakerato, ogni tanto la pizza e brioche salata. TUTTO OTTIMO!!!! Purtroppo non siamo riusciti ad assaggiare i pasticcini. Ho parlato col pasticcere per fargli i complimenti e mi ha spiegato tutta la lavorazione, materie prime di qualità, ore di lievitazione e con lievito madre, anni di tentativi per trovare la ricetta perfetta e direi che c'è riuscito sia per le brioche che per la pizza. Si vede e si sente, quando gusti i prodotti, che mette amore in quello che fa. La signora e la ragazza al bancone sono sempre molto gentili e sorridenti. Il rapporto qualità prezzo è veramente ottimo!!! Consigliatissimo!!!