Menu - Porta Marina
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Cartea de bucate de la Porta Marina din SIRACUSA conține aproximativ 86 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 108 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Cocktailuri
51 leiBăuturi Alcoolice
41 leiBăuturi Fără Alcool
10 leiCocktailuri Alcoolice
51 leiBăuturi
18 leiLiqueurs & Shots
51 leiBăuturi
Bibite15 leiCocktail Menu
Sweet Martini51 leiSpecialități Ale Casei
Filetto Al Brandy102 leiSalate
76 leiGarnituri
Radicchio Grigliato41 lei Insalata Di Finocchio E Arance51 lei Misto Vegetariano Grigliato51 lei Carpaccio Di Zucchine Al Limone, Parmigiano Grattuggiato E Mentucia51 leiCocktail & Drink
Cocktail Analcolico41 leiL'angolo Dello Spritz
Spritz Analcolico41 leiFeluri Delicioase Ale Zilei
Fettuccine All’astice Con Pomodorino Ciliegino Di Pachino E Basilico127 lei Uovo Di Montagna Pochè Su Fonduta Di Formaggio Comtè 30 Mesi E Perle Di Tartufo76 lei Spaghetti Con Acciughe Siciliane Dissalate, Burro Della Normandia E Caviale Baikal112 lei Fettuccine Con Funghi Cardoncelli Allo Zafferano, Baccalà E Cozze112 lei Costolette D’agnello Scottate, Salsa Di Nero D’avola Al Cioccolato Fondente E Patate Affumicate112 lei Pesce Fresco Del Pescato Giornaliero Cucinato Secondo Le Vostre Richieste E Nostre Proposte331 leiAperitive
Gran Crudo Dello Chef143 lei Gamberetti Con Emulsione Di Pomodorino Ciliegino E Semi Di Papavero76 lei Gamberoni Rossi Marinati Al Limone92 lei Scampi Marinati All’arancia92 lei Tartara Di Salmone Allo Zenzero E Agrumi92 lei Tartara Di Tonno Alla Mediterranea92 lei Carpaccio Di Baccalà Morro Con Emulsione Di Mela Verde E Polvere Di Liquirizia76 lei Ostrica Al Naturale Raw Oyster (Cad)20 leiFel Principal
Salmone Caramellato Alla Soia Con Julienne Di Zucchine Marinate E Citronette92 lei Polpette Fritte Di Baccalà Mantecato All’arancia76 lei Gamberetti Su Crema Di Stracciatella E Pomodoro Ramato Alla Carrettiera76 lei Parmigiana Di Pesce Spada E Melanzane76 lei Polpo Fritto Su Crema Di Ceci E Paprika Affumicata76 lei Girelli Di Calamari Farciti Con Ricotta Iblea, Salmone E Spuma Di Piselli76 lei Caponatina Siciliana Della Tradizione51 leiDesert
Risotto Allo Zafferano Ennese, Gamberone E Foglia D’oro112 lei Cous Cous Porta Marina Con Frutti Di Mare, Gamberi E Calamari112 lei Ravioli Artigianali Ripieni Di Crostacei Al Ragout Di Pesce E Polpa Di Ricci122 lei Spaghetti Chitarra “Alla Salvo” Con Pomodorino, Gamberone, Mandorle Pizzute E Julienne Di Pesce Spada Affumicato Al Naturale112 lei Spaghetti Chitarra Alla Carbonara Di Tonno Affumicato Con Asparagi E Tartufo Siciliano102 lei Caserecce Alle Vongole, Bottarga Fresca Di Tonno, Zeste Di Limone E Peperoncino102 lei Spaghetti Chitarra In Salsa Di Zucchine Allo Zafferano E Carpaccio Di Gambero102 lei Fettuccine Con Tonno, Rucola, Pomodorino Ciliegino E Tartufo Siciliano102 lei Linguine Alle Triglie Finocchietto Con Mollicata Condita102 leiSecondi Piatti Pesce
Tonno In Agrodolce Con Cipollata E Mentuccia Alla Siracusana112 lei Tagliata Di Tonno Con Emulsione Di Peperone Crudo E Ristretto Di Aceto Siciliano112 lei Turbante Di Pesce Spada All'arancia Su Fondente Di Patate Viola102 lei Filetto Di Pesce In Crosta Di Patate Alla Cannella Su Crema Di Zucca102 lei Filetto Di Pesce All’origano E Limone Su Crema Di Pane Alla Matalotta E Polvere Di Olive102 lei Gamberoni Rossi Alla Bandiera “ Piatto Storico Siracusano”153 lei Calamari Allo Zenzero E Zeste Di Limone In Salsa Al Nero Di Seppia102 lei Pesce Fresco Al Kg Cucinato Secondo Le Vostre Richieste E Nostre Proposte331 lei Scampi Al Kg Cucinato Secondo Le Vostre Richieste E Nostre Proposte611 lei Gamberoni Al Kg Cucinato Secondo Le Vostre Richieste E Nostre Proposte611 lei Tapas Di Baccalà Morro Fritto In Panatura Panko Con Dressing Allo Yogurt Bianco E Frutta112 leiSecondi Piatti Carne
Filetto Al Tartufo Siciliano102 lei Filetto Con Crema Di Latte E Pepe Verde In Grani102 leiLista Dei Dessert
Pere Al Vinbrulè Di Nero D’avola Con Gelato Alla Cannela36 lei Cremoso Di Ricotta E Fichi Secchi Su Frolla Al Cioccolato41 lei Frolla Alla Fragola Con Crema Di Limone Femminello Di Siracusa41 lei Perfetto Della Tradizione Alla Mandorla Pizzuta E Cialda Croccante36 lei Pesche Tabacchiere Alla Malvasia Con Gelato Alla Vaniglia36 lei Dolce Soffice Al Pistacchio Siciliano Con Solido E Liquido Di Cioccolato Bianco Valrhona41 lei Il Nostro Tiramisù In Semisfera Di Cioccolato Fondente Valrhona41 leiMenu Degustazione Di Mare
Dammuso357 lei Templi255 lei
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