Menu - La Quercia Di Castelletti
Menu
Restaurantul din SIGNA oferă 36 de cartea} la un preț mediu de 59 lei.
Meniu
Antipasti
Il Finocchio Agrumato41 lei
Canederlo Di Ribollita Su Acqua Di Cannellini Del Montalbano51 lei
Carpaccio Di Calvanina Affumicato Al Legno Di Quercia Vellutato E Pasta Fritta71 lei
Cipolla Dorata Ripiena Di Lampredotto Pane Liquido E Salsa Verde51 lei
Trota Salmonata Laccata Al Rafano Mela Verde E Broccolo61 leiI Nostri Taglieri
Selezione Di Salumi Del Mannori76 lei
Selezione Di Formaggi Le 5 Meraviglie De ' Magi61 lei
Selezione Di Formaggi I 7 Peccati Di Gola De ' Magi76 leiFeluri Principale
Ravioli Di Pasta Fresca Ripieni Di Patate Di Cetica Crema Di Marroni Alla Salvia E Pioppini71 lei
Gnocchi Di Rapa Rossa Su Gran De' Magi, Sedano E Tartufo76 lei
La Pasta Al Forno66 lei
Spaghetti Alla Chitarra, Bisque Ridotta Coulis Di Prezzemolo E Bottarga Di Muggine71 leiFeluri Principale
Sedano Rapa Con Nocciole E Funghi76 lei
Maialino Con Cavolfiore Alla Liquirizia Ed Erbe Selvatiche*87 lei
Quaglia Ripiena, Bietole E Topinambur87 lei
Storione Con Patate Al Nero E Caviale Rosso102 lei
Il PescatoDulciuri
Florentine Zuccotto36 lei
Millefoglie Con Chantilly Alla Fava Tonka E Lamponi31 lei
Soffice Alla Zucca Con Riduzione All'arancia Al Rosmarino31 lei
Pera Cotta Nel Vermouth Di Prato Trucioli Di Cantucci E Cremoso Di Batuffolo31 lei
Panna Cotta Al Latte Di Capra Al Pino Cioccolato Camomilla E Fichi Di Carmignano36 lei
Sfera Di Crema Al Mascarpone Con Cuore Al Caffè36 lei
Trilogia Di Formaggi41 leiFeluri Principale
La BisteccaFesta Di Carnevale
Cannolo Fritto Di Ricotta E Cipolle Caramellate Su Zuppetta Di Funghi
Coriandoli Di Gnocchi Con Ragù Di Salsiccia E Finocchietto
Pancia Di Suino Grigio, Stelle Filanti Di Verdure In Agro E Riduzione Di Mele
Buffet Dei Dolci Di Carnevale E Bollicine
Dalla Cantina: Chianti Classico Montepaldi
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Trilogia Di Formaggi -70% pentru 12 lei !