L'orto Un Quarto - Siena

Sono andata, per la prima volta, sabato sera a cena in questo delizioso ristorante con due mie amiche, È stata Un'esperienza straordinaria conoscere questo luogo. Collocato nella campagna circostante Siena. Mi ha colpito subito l'ambiente che è molto accogliente ed intimo. L'ambiente curato nei particolari niente è messo a caso, ma senza renderlo pesante. Il personale ci ha descritto accuratamente ogni pietanza del menù. Il menù viene cambiato una volta al mese, seguendo la stagionalità. È una cucina naturale non eccessivamente elaborata, pietanze ottime dove vengono ben conservati i colori, i profumi ed i sapori degli ingredienti. Accontenta anche coloro che seguono una dieta vegetariana e vegana. Colui che ci ha servito, ci ha raccontato la storia del ristorante, Ci ha fatto sentire come a casa. Il tutto in generale, molto umile e modesto senza eccessi, una cucina ed un luogo che parlano da soli. ...non scrivo altro...dovete andare e provare!! Grazie per la bella esperienza, ritornerò presto!

Andati per un aperitivo, il posto è TOP, purtroppo invece la gentilezza nn e di casa.......c 'è un atteggiamento di facciata molto 'affettato ' ma nn si percepisce il piacere di ospitare........ peccato....... SOLO PER PRECISIONE: eravamo lì alle 19......forse si sbaglia con altri ospiti.....

Siamo stati in questo posto meraviglioso qualche giorno fa. Un’esperienza incantevole. Noi abbiamo ordinato il menu 100% vegetale e ne siamo rimasti davvero soddisfatti: le portate erano studiate nei minimi dettagli, gli abbinamenti erano perfetti e mai scontati, una continua esplosione di gusto che non ha nulla da invidiare al resto del menù. Da vegani, ci sentiamo di fare davvero i complimenti per questo, poiché non è scontato che un ristorante ci sappia fare con la cucina vegetale, ma questa volta la creatività e l’accuratezza dei piatti ci hanno stupiti. E che dire del posto? Semplicemente un sogno. Le colline senesi hanno reso la nostra cena veramente unica.

Abbiamo mangiato divinamente!! I proprietari sono gentilissimi e ci hanno spiegato ogni piatto per farci scegliere con consapevolezza. Gli do 4 stelle e non 5 perché un primo (gigli con broccoletti e salsiccia poteva essere fatto meglio: la sslsiccia era a pezzi grossi e quindi capitava fi mettere in bocca bocconi di pasta senza condimento. La pasta era troppo cotta) Prezzo buono! ANDATECI!!

Una perla rara! Esperienza culinaria di altissimo livello, accompagnata da una accoglienza del proprietario e del suo team che si pone un gradino sopra ogni migliore aspettativa. Consigliatissimo!