Le Copertelle

Di passaggio dal rientro dalle ferie ci siamo fermati una notte, arrivati verso le 21 ci siamo accomodati direttamente nella zona ristorante. Io ho preso una tagliata con verdure e la mia compagna una tagliata al tartufo, entrambe buonissime, accompagnate da una buona bottiglia di vino marchigiano. Finita la cena siamo scesi nella camera, ricavata nelle antiche mura, che abbiamo trovato comoda, pulita e confortevole. Se poi si considera il contesto dove la struttura è inserita e la vicinanza della stessa alle grotte di Frasassi, non si può non concludere che scelta migliore non potevamo fare. Da tornare sicuramente.

A completare il quadro di Serra San Quirico, che già di per sé è una splendida chicca ricca di storicità e mistero, ci pensa Fausto e la sua ottima cucina. Il ristorante è molto semplice e tradizionale, si respira tradizione. I piatti sono tipici, tutto è preparato a regola d'arte. Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, tutto è stato perfetto e perfettamente contestualizzato. Il dolce poi è stato sublime...la colomba con arancia candita della panificio Mattiacci... stupenda

Il miglior ristorante provato durante le nostre vacanze. Nonostante le grande varietà di piatti proposti, la qualità è ottima. Vasta scelta per chi ama il tartufo. Eccellente la piccola terrazzino panoramica

Se vi piacciono i sapori di 'terra '... Credetemi... E 'il posto giusto per voi. Abbiamo davvero mangiato benissimo Ci hanno offerto il liquore a fine pasto e ci hanno consigliato con garbo e discrezione Ottimi i condimenti Ottima la presentazione dei piatti Veloce il servizio E per concludere... cosa che non guasta... Gradevolissimo il prezzo

Luogo meraviglioso. Cibo Ottimo. Proprietario squisito. Camera bella, basica, dato che è ricavata su una grotta, molto caratteristica. Pochi contro (problema inverno) stanza molto fredda, un piccolo termoventilatore che, basta si e no per la camera e il bagno, rimane gelato. L'acqua con boiler, che purtroppo dura neanche 10 minuti, poi diventa fredda. Ma se fai una cosa veloce va bene. Se sei in due già arrivi a fatica. Credo che in estate sarebbe perfetto. Comunque il ristorante, il cibo, il proprietario e il servizio ripagano su tutto. Prezzi abbordabili, nella norma. Da tornare. P.S. Non c'è Rete e anche il WiFi prende si e no...niente frigorifero o TV, posto per la massima tranquillità.