Menu - Cartofisserie Bratianu

Curry desăvârșit cu chimion; chilli; schinduf; piper; usturoi și sare ‐ 20 ml

Suculente; fragede și proaspete; PUIpițele sunt mici delicii din carne de pasăre; pe care le răsfățăm cu ierburi fine și le așezăm lângă cartofi ca să le facă viața frumoasă ‐ 200 gr cartofi (cu/fără coajă) + 5 puipițe (aprox. 150gr)

După cum le spune și numele; PICĂNȚEII sunt cârnăciori picanți perfect prăjiți pentru un meniu îndestulător. Îi punem lângă / porție de cartofi proaspăt tăiați și prăjiți și îți spunem poftă bună ‐ 200 gr cartofi (cu/fără coajă) + 7 cârnăciori picanți (ap

Crocante și savuroase; RIBZIȘOARELE sunt costițe de porc marinate într‐o combinație de ierburi și condimente care completează perfect / porție generoasă de cartofi relaxați sau la costum ‐ 200 gr cartofi (cu/fără coajă) + 5 coaste marinate (aprox. 150gr)

Bucățelele de piept de pui inșirate pe băț și marinate într‐o combinație specială de ierburi și condimente te așteaptă acum la CARTOFISSERIE! Meniul frigăPUI îți oferă două frigărui cu un gust senzațional și / porție îndestulătoare de cartofi prăjiți la r

Condimentate; apetisante și proaspete; MITITELELE sunt mici delicii din carne tocată; pe care le pregătim cu răbdare și dichis ca să desăvârșească gustul cartofilor prăjiți la rang de artă ‐ 200 gr cartofi (cu/fără coajă) + 4 mititele (aprox. 100gr)

Pastă de roșii întregită cu ierburi; ceapă și drojdie ‐ 20 ml

Pili pili; ardei iute; ceapa si cimbru pe pat de rosii; cu drojdie; condimente și ierburi. Desăvârșit cu un strop de whisky ‐ 20 ml

Maioneză cu ulei de rapiță; condimentată potrivit ‐ 20 ml

Semințe de muștar aruncate în baie de condimente ‐ 20 ml

Ceapă uscată; ierburi și grâu cu savoare data de condiment și roșii ‐ 20 ml

Brânză fină; învelită în unt şi întregită cu vin ‐ 20 ml

Ardei roșu; paprica și piper alb întregite de condimente aprige ‐ 20 ml

Anason; ghimbir; chimen; nucșoară și ardei scăldate în sirop de Liege și în piure de roșii ‐ 20 ml

Usturoi; ardei roșu și piper aromat urcate pe praf de condiment ‐ 20 ml

Roşii amestecate cu boabe de muştar; cu legume; unt şi ierburi ‐ 20 ml

Sos extra‐picant cu pastă de roșii întărită de condimente specifice; muștar și curry; toate scăldate în sirop de Liege ‐ 20 ml

O combinație de brânzeturi tari; răzuite; care abia așteaptă să se amestece cu cartofii prăjiți la rang de artă; fie ei relaxați sau la costum ‐ 20 gr