Schwyzer-Stubli

Die bekannt kleine und heimelige Stube überzeugte ein weiteres Mal durch die unkomplizierte Verfügbarkeit sowie wunderbar arrangierte Mittagsmenüs. Service und Informationen sind professionell und eine Empfehlung wert! Gerne wieder.

Sehr netter Empfang, etwas speziell, da wir lange die einzigen Gäste waren. Serviert wurden feine Sachen, vielfältig gut im Geschmack. Sehr schöne Gaststube

Ich kam um 20.20 Uhr- das ist für Innerschweizerverhältnisse zugegebener Massen späte Zeit für das Nachtessen. Dankenswerter Weise könnte ich aber noch eine Bestellung aufgeben. Der Service war sehr gut, fast so aufmerksam, dass ich fast das Gefühl hatte mich etwas beeilen zu müssen. Die angekündigte Küche mit kreativen Sinnenfreuden, zubereitet aus Lokalen Produkten aus dem Tal fiel dann gut durchschnittlich aus. Das Entrecote war ok, das knackige Gemüse schmackhafte, aber bereits fast vom Hinsehen schon verzehrt. Dafür gab es eine absurde Menge sehr durchschnittlicher Pommes mit denen man einen halben Kindergeburtstag hätte durchfüttern können. Die Weinauswahl war eher schmal. Trotzdem: das Historische Ambiente ist bemerkenswert und wenn man zeitig hingeht, kann man dort sicher einen entspannt-idyllischen Abend verbringen.

Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Speisen gaben bis jetzt nie ein Grund zur Reklamation. Auch Spezialwünsche waren bis jetzt nie ein Problem. Der gereichte Wein hat bis jetzt immer überzeugt und Preis / Leistung ist absolut in Ordnung. Aber allein schon wegen der Gaststube ist das Restaurant einen Besuch wert. Die Stube ist eher klein, aber sehr gemütlich und man fühlt sich gleich in ein anderes Jahrhundert zurück versetzt (und entschleunigt) in Mitten der vielen Wappen (auch von vielen einheimischen Familien) an den Wänden.

Unser Weihnachtsessen wird unvergesslich bleiben. Festlich aufgestischt in gemütlich historischem Ambiente.Wein und Dine war alle erste Sahne. 4 Gänge und dazu passenden Wein erklärt vom Sommelier. Die Bedienung ist sehr aufmersam und freundlich. Danke, wir haben es sehr genossen und werden wieder kommen.☺