Menu - Stern Metlangen

Salate, Pește, Carne
Specialități: 78
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Pe această pagină web găsești completul meniul de la Stern Metlangen din Schwaebisch Gmuend. În prezent sunt disponibile 104 feluri de mâncare și băuturi.

Vegetarische Ideen Desserts Preparatele Aus Dem Smoker

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Salate

    Salată De Sfeclă Roșie
    Salată De Sfeclă Roșie

  • Preparate Din Carne

    Șnițel De Porc Pane
    Șnițel De Porc Pane

  • Felurile Noastre Principale

    Schwäbischer Sauerbraten
    Schwäbischer Sauerbraten

  • Din Oala Cu Supă

    Wildkraftbrühe
    Wildkraftbrühe

  • Schmankerl Aus Der Paulaner Küche

    Wiener Zwiebelfleisch
    Wiener Zwiebelfleisch

  • Feluri Principale

    Zwiebelrostbraten Mit Bratkartoffeln
    Zwiebelrostbraten Mit Bratkartoffeln

  • Grus Vom Koch

    Perortieer Rviol
    Perortieer Rviol

  • Wildoret Sofen Nlengemacht

    Veget.
    Veget.

  • Lecker In Der Suppe

    Menil Widkraftrhe
    Menil Widkraftrhe
    Gerolltes Flädle
    Gerolltes Flädle
    Gemüseperien
    Gemüseperien

  • Preparatele

    Westernkartoffeln Mit Hausgemachtem Dip
    Westernkartoffeln Mit Hausgemachtem Dip
    Rehragout Mit Holzofenbrot
    Rehragout Mit Holzofenbrot
    Wildschweinbraten Mit Kartoffelsalat Und Knoblauchdip
    Wildschweinbraten Mit Kartoffelsalat Und Knoblauchdip
    Beef Brisket Aus Dem Smoker Mit Westernkartoffeln Und Rotkohlslaw
    Beef Brisket Aus Dem Smoker Mit Westernkartoffeln Und Rotkohlslaw

  • Der Mabock In Hochstform

    Ribchen Fingrmore
    Ribchen Fingrmore

  • Willkommensgetränk

    Schluckchen Gluck
    Schluckchen Gluck

  • Grub Vom Koch

    Haselnusswachtelei / Geräucherte Wildsau Hummus
    Haselnusswachtelei / Geräucherte Wildsau Hummus
    Rote-Rübe-Schaum
    Rote-Rübe-Schaum
    Lachsforellencreme
    Lachsforellencreme

  • Wildbret So Fein Klein Gemacht

    Piemonteser Ravioli
    Piemonteser Ravioli

  • Der Maibock In Hochstform

    Reh-Rücken Im Mantel
    Reh-Rücken Im Mantel

  • Mitten Im Mai

    Gebackener Holunder Rhabarber
    Gebackener Holunder Rhabarber

  • Wildes Forellenduett

    Wildes Forellenduett
    Wildes Forellenduett

  • Aus Dem Holltal

    Bouillabaisse À La Macki
    Bouillabaisse À La Macki

  • Die Fische Tanzen

    Hecht-Duett | Saibling Aus Dem Dunst | Lachsforellensteak | Hausgemachte Pasta
    Hecht-Duett | Saibling Aus Dem Dunst | Lachsforellensteak | Hausgemachte Pasta

  • Zum Dahinschmelzen

    Metlanger Holunder-Eis
    Metlanger Holunder-Eis

  • Vegetarische Ideen

    Bunte Salate - Sommerliches Grillgemüse, Gebackene Falafelbällchen
    Bunte Salate - Sommerliches Grillgemüse, Gebackene Falafelbällchen
    Fluffiger Semmelknödel Mit Pfifferlingen In Kräuterrahm
    Fluffiger Semmelknödel Mit Pfifferlingen In Kräuterrahm
    Fluffiger Spinatknödel Mit Rosmarinbutter Und Parmesanspänen - Bunte Salate
    Fluffiger Spinatknödel Mit Rosmarinbutter Und Parmesanspänen - Bunte Salate
    Bunte Salate | Sommerliches Grillgemüse | Gebackene Falafelbällchen
    Bunte Salate | Sommerliches Grillgemüse | Gebackene Falafelbällchen
    Fluffiger Spinatknödel | Rosmarinbutter, Parmesanspäne | Bunte Salate
    Fluffiger Spinatknödel | Rosmarinbutter, Parmesanspäne | Bunte Salate
    Bunte Salate, Sommerliches Grillgemüse, Gebackene Falafelbällchen
    Bunte Salate, Sommerliches Grillgemüse, Gebackene Falafelbällchen
    Fluffiger Spinatknödel, Rosmarinbutter, Parmesanspäne, Bunte Salate
    Fluffiger Spinatknödel, Rosmarinbutter, Parmesanspäne, Bunte Salate
    Tagliatelle Mit Frischen Pfifferlingen, Kräutern Und Parmesanspäne
    Tagliatelle Mit Frischen Pfifferlingen, Kräutern Und Parmesanspäne

  • Wochenkarte 14.-16. August 2024

    Kraftbrühe Mit Hausgemachtem Rehmaultäschle
    Kraftbrühe Mit Hausgemachtem Rehmaultäschle

  • Regionale Fleischgerichte

    Paniertes Schnitzel Vom Schwein Mit Spätzle Oder Pommes Frites
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein Mit Spätzle Oder Pommes Frites
    Cordon Bleu Vom Schwein Mit Pommes Frites Oder Spätzle
    Cordon Bleu Vom Schwein Mit Pommes Frites Oder Spätzle
    Saftiger Schweinebraten Mit Rahmsoße Und Spätzle
    Saftiger Schweinebraten Mit Rahmsoße Und Spätzle

  • Aus Dem Smoker

    Beef Brisket (Ochsenbrust Aus Dem Smoker) Mit Zweierlei Dip Und Grillgemüse
    Beef Brisket (Ochsenbrust Aus Dem Smoker) Mit Zweierlei Dip Und Grillgemüse
    Spare Ribs Mit Bbq-Dip Und Westernkartoffeln
    Spare Ribs Mit Bbq-Dip Und Westernkartoffeln
    Beef Brisket - Ochsenbrust Aus Dem Smoker Mit Bbq Dip Und Grillgemüse
    Beef Brisket - Ochsenbrust Aus Dem Smoker Mit Bbq Dip Und Grillgemüse
    Rosmarinkartoffeln Spezialität
    Rosmarinkartoffeln Spezialität

  • Mittwochskarte 7. August 2024

    Kraftbrühe Mit Hausgemachtem Rehmaultaschen
    Kraftbrühe Mit Hausgemachtem Rehmaultaschen

  • Specialitate

    Rehwild Aus Dem Revier Hirner, Metlangen - Erlegt Von Chantalle, Olli Und Alexander
    Rehwild Aus Dem Revier Hirner, Metlangen - Erlegt Von Chantalle, Olli Und Alexander
    Rehbraten Mit Frischen Pfifferlingen In Kräuterrahm, Preiselbeerbirne Und Spätzle
    Rehbraten Mit Frischen Pfifferlingen In Kräuterrahm, Preiselbeerbirne Und Spätzle
    Zarte Rehschnitzel Mit Frischen Pfifferlingen, Preiselbeerbirne Und Spätzle
    Zarte Rehschnitzel Mit Frischen Pfifferlingen, Preiselbeerbirne Und Spätzle

  • Preparatele Din Vânat

    Feines Rehragout | Preiselbeerbirne | Fluffiger Semmelknödel
    Feines Rehragout | Preiselbeerbirne | Fluffiger Semmelknödel
    Rehbraten | Frische Pfifferlinge In Kräuterrahm | Preiselbeerbirne | Spätzle
    Rehbraten | Frische Pfifferlinge In Kräuterrahm | Preiselbeerbirne | Spätzle
    Feines Wildschweinragout Mit Preiselbeerbirne Und Fluffigem Semmelknödel
    Feines Wildschweinragout Mit Preiselbeerbirne Und Fluffigem Semmelknödel
    Zarte Rehschnitzel Mit Frischen Pfifferlingen In Kräuterrahm Und Spätzle
    Zarte Rehschnitzel Mit Frischen Pfifferlingen In Kräuterrahm Und Spätzle

  • Desserts

    Das Eis Vom Demeterhof Mohring, Börtlingen
    Das Eis Vom Demeterhof Mohring, Börtlingen
    Eis Vom Demeterhof Mohring, Bortlingen
    Eis Vom Demeterhof Mohring, Bortlingen
    Panna Cotta Mit Frischer Frucht Und Eine Kugel Eis Nach Wahl
    Panna Cotta Mit Frischer Frucht Und Eine Kugel Eis Nach Wahl
    Panna Cotta | Frische Früchte | Eine Kugel Eis Vom Bergfeldhof
    Panna Cotta | Frische Früchte | Eine Kugel Eis Vom Bergfeldhof
    Eis Vom Demeterhof Mohring, Börtlingen (Kugel: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Joghurt, Haselnuss, Waldfrucht)
    Eis Vom Demeterhof Mohring, Börtlingen (Kugel: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Joghurt, Haselnuss, Waldfrucht)
    Panna Cotta Mit Frischen Früchten Und Eine Kugel Eis Nach Wahl
    Panna Cotta Mit Frischen Früchten Und Eine Kugel Eis Nach Wahl
    Kugel Eis Vom Demeterhof Mohring, Börtlingen
    Kugel Eis Vom Demeterhof Mohring, Börtlingen
    Sommerliche Quarkcreme Mit Kompott Aus Frischen Aprikosen
    Sommerliche Quarkcreme Mit Kompott Aus Frischen Aprikosen

  • Wild Vom Revier Hirner

    Feines Rehragout Mit Preiselbeerbirne Und Zweierlei Knödel
    Feines Rehragout Mit Preiselbeerbirne Und Zweierlei Knödel

  • Carne

    "Dry-Aged" Roastbeef Von Der Landmetzgerei Apeltauer, Vordersteinenberg
    "Dry-Aged" Roastbeef Von Der Landmetzgerei Apeltauer, Vordersteinenberg
    Rumpsteak Mit Selbstgemachter Kräuterbutter Und Pommes Frites
    Rumpsteak Mit Selbstgemachter Kräuterbutter Und Pommes Frites
    Kräftiges Ragout
    Kräftiges Ragout

  • Vom Duroc-Schwein

    Jägerschnitzel (Naturschnitzel Mit Frischen Pfifferlingen Und Champignons In Kräuterrahmsoße) Mit Spätzle
    Jägerschnitzel (Naturschnitzel Mit Frischen Pfifferlingen Und Champignons In Kräuterrahmsoße) Mit Spätzle
    Saftiges Stielkotelette Mit Rosmarin Und Knoblauch, Gebraten Mit Geschmolzenen Kirschtomaten Und Rosmarinkartoffeln
    Saftiges Stielkotelette Mit Rosmarin Und Knoblauch, Gebraten Mit Geschmolzenen Kirschtomaten Und Rosmarinkartoffeln

  • Regionales Rindfleisch

    Zarter Rinderschmorbraten Mit Kräftiger Rotwein-Gemüse-Soße Und Spätzle
    Zarter Rinderschmorbraten Mit Kräftiger Rotwein-Gemüse-Soße Und Spätzle
    Wiener Zwiebelfleisch (In Senfkruste Knusprig Gebratene Scheiben Von Der Ochsenbrust) Mit Bratkartoffeln Und Röstzwiebeln
    Wiener Zwiebelfleisch (In Senfkruste Knusprig Gebratene Scheiben Von Der Ochsenbrust) Mit Bratkartoffeln Und Röstzwiebeln

  • Aperitive

    Brätklöchensuppe
    Brätklöchensuppe

  • Vegetarische Ideen Und Salate

    Fluffiger Spinatknödel
    Fluffiger Spinatknödel
    Sommerliche Pasta Mit Frischen Pfifferlingen
    Sommerliche Pasta Mit Frischen Pfifferlingen
    Bunte Salate Mit Gebratenem Filet Vom Reh
    Bunte Salate Mit Gebratenem Filet Vom Reh

  • Regional

    Zwiebelrostbraten | Bratkartoffeln
    Zwiebelrostbraten | Bratkartoffeln
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein | Spätzle Oder Pommes Frites
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein | Spätzle Oder Pommes Frites
    Jägerschnitzel | Frische Pfifferlinge In Rahm | Spätzle
    Jägerschnitzel | Frische Pfifferlinge In Rahm | Spätzle

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