Menu - Carletto Private
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 43 preparate și băuturi o găsești aici în meniul de la Carletto Private din SAVONA.
Imagini cu mâncare
Meniu
Antipasti
Tartare Di Filetto Di Manzo Su Cialda Di Taralli E Sesamo Tostato Con Crema Di Ostrica , Ostrica A Crudo Pepata E Gocce Di Arancia112 leiAntipasto
Tartare Di Filetto Di Manzo Su Cialda Di Taralli E Sesamo Tostato Con Crema Uovo Marinato Nel Suo Nido E Crema Parmentier Di Patate102 lei
Fantasia Di Salmone In Due Colori Con Crema Di Lampone E Ananas92 leiFeluri Principale
Risotto Riso D.o.p. Riseria Musso Della Baraggia Biellese E Vercellese Carbonato Mantecato Con Burro Chiarificato Di Gambero Di Mazara E Polvere Di Arancia E Pistacchio E La Sua Tartare122 lei
Spago Quadro Al Pesto Di Capperi Di Salina Aggiughe Del Cantarbrico, Con Croccante Di Panco Aromatizzato E Crudo Di Tartare Di Crudo Di Mazzancolle112 lei
Tagliolino Con Pesto Di Peperone Rosso , Crema Di Pomodori Gialli , Crumble Di Pomodoro Rosso In Cascata Di Ricotta Salata92 leiFeluri Principale
Tagliata Di Petto D'anatra In Cbt Con Glassa Al Vin Brulle E Quenelle Di Purea Di Sedano112 lei
Pancia Di Maiale In Cbt In Composta Di Pere Alla Senape E Maionese Di Pomodoro Piccante102 lei
Baccala' In Due Volumi Mantecato E Filetto Su Polenta In Tre Versioni Con La Sua Vela ,Cipolla Caramellata E Punte Di Basilico E Pinoli112 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Baccala' In Due Volumi Mantecato E Filetto Su Polenta In Tre Versioni Con La Sua Vela ,Cipolla Caramellata E Punte Di Basilico E Pinoli -70% pentru 34 lei !







