Menu - Les Terrasses du Lac
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Aici găsești lista al Les Terrasses du Lac din Saulxures-sur-Moselotte. Momentan sunt 53 feluri de mâncare și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Specialty Cocktails
Coș Cu FructeFormule Du Jour Le Midi
Formule Du Jour Entree Plat Dessert69 leiFel Principal
Bigoudis De Canard Confit Foie Gras, Ketchup De Carottes, Bouquet De Mâche66 lei
Bouchons De Pieds De Porc Ris De Veau, Petit Salé De Joue De Porc Sur Une Salade De Lentilles64 lei
Poêlée De Noix De Pétoncle Scampis De Crevettes À La Crème De Choux Fleur, Ecume De Crustacés À L’estragon69 lei
Tartelette Feuilletée De Truite Fario Grenouilles À L’ail Des Ours, Salade Printanière61 lei
Salade Vosgienne Ses Bonbons De Munster Frits61 leiPlat
Filet Mignon De Porcelet En Croûte De Lard, Tombée De Choux, Mousseline De Vitelotte89 lei
Cuisse De Lapin Confite Au Romarin, Fondue D’echalotes Au Citron, Carottes Jaunes Au Sureau82 lei
Rôti De Sandre Gratiné Aux Ecrevisses Sur Une Pulpe De Persil Tubéreux89 lei
Burger De Cabillaud À L’encre De Seiche, Fondue De Poivrons Au Chorizo Légumes Grillés84 lei
Tartare De Boeuf Au Couteau Préparé Par Nos Soins, Pommes Frites Salade Verte92 lei
Entrecôte De Boeuf Simmental Grillée, Beurre Maître D’hôtel102 leiDesert
Brochette D’ananas Rôtie À La Vanille, Baba Au Rhum, Crème Chantilly Coco41 lei
Riz De Lait Crémeux Sur Un Minestrone De Fruits Exotiques41 lei
Grosse Profiterole Façon Belle Hélène, Sauce Chocolat Chaud41 lei
Meringue Glacée À La Liqueur De Bourgeon De Sapin41 leiPauses (Service Buffet)
Pause Viennoiseries31 lei
Pause Fruits38 lei
Pause Mignardises41 leiNos Services Supplémentaires
Bouteille De Crémant, Champagne, Effervescent438 lei
Droit Du Couvert56 lei
Pliage Serviette15 lei
Pliage Particulier : Votre Thème10 lei
Droit De Bouchon - Bouteille De Vin
Plat Apporté Par Vos Soins (Gâteau Pièce Montée...)Handcrafted Burgers On A Bun
MinisDesserts
Tarte Aux Framboises, Ganache Au Chocolat Blanc Et Citron Vert
Crêpe Perdue Aux Fruits Rouges, Crème Glacée À La Violette
Baba Flambé À La Vanille
Mascarpone Aux Zestes D'agrumes
Glacé Mangue Pistache Sur Un Tartare De Fruits, Pulpe Coco-Citron Vert
Fine Feuilletée Aux Pommes Sur Une Crème D'amande À La Cannelle
Entremets Au Chocolat Sur Une Gelée De Myrtilles (Portion De 4 Personnes En Grosse Pièce)
Entremets Framboisier Ou Fraisier, Coulis De Mara Des Bois (Portion De 4 Personnes En Grosse Pièce)
Turquoise Aux Poires Confites Et Sa Mousse Caramel (Portion De 4 Personnes En Grosse Pièce)
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