Pizzeria Faine Dal Sardo - SASSARI

Locale trovato su tripadvisor con buone recensioni. Volevamo mangiare la fainè ed era spettacolare! Calda e buonissima. Davvero straconsigliata.

Pessima esperienza: abbiamo ordinato una veneziana (pizza con funghi e prosciutto cotto) a domicilio. Il formaggio mozzarella aveva l’aspetto e il sapore di un formaggio panna inacidita. Abbiamo chiamato per chiedere cosa avessero messo sopra la pizza e ci hanno detto che quel mix di formaggi era una peculiarità del pizzaiolo , il tutto con toni poco concilianti. Abbiamo chiesto che ci venisse portata un’altra pizza e, non solo non l’abbiamo ricevuta, non ci sono stati restituiti i soldi e neanche fatte le doverose scuse. Mai più

Ottima pizza, buoni gli ingredienti, ben lievitata e saporita! Lontano da quelle ‘pizze’ che si dichiarano innovative…Finalmente!!

Il 25 di dicembre mi trovavo in visita a Sassari ed ho ordinato una focaccia con prosciutto crudo, rucola e grana, alla quale ho aggiunto mozzarella normale (non bufala) e provola sarda. All 'arrivo dell 'ordine, esattamente un 'ora dopo, aprendo il cartone della focaccia mi accorgo che si tratta di una pizza bianca. Richiamo il rider che all 'arrivo mi dice che ha già parlato con il pizzaiolo e che non poteva aggiungere la mozzarella in quanto la focaccia era forata è avrebbe disperso il liquido della mozzarella. 1 la focaccia non era tale perchè l 'ho sollevata davanti agli occhi del rider mostrandogli che non era forata 2 mancava il prosciutto crudo, la rucola ed il grana, quindi la giustificazione suonava male 3 ho rifiutato di farmi rifare la focaccia in quanto avendo aspettato un 'ora per il primo ordine non intendevo fare altrettanto per poi cenare a mezzanotte. Alla fine ho suggerito al rider di avvisare il pizzaiolo di provare con un altro mestiere. Nel chiedere il rimborso al servizio di delivery mi sono visto rispondere che il locale rifiutava di farlo in quanto mancavano le condizioni, quindi sbagliare un ordine per lorp è evidentemente una cosa normale. Suggerisco vivamente di andare a fare altro nella vita e di lasicare fare le pizze a chi è in grado. ps. non commento nemmeno la minuscola porzione di patatine fritte grande pagata 4.50€ che si è rivelata minuscola

La fainè è sempre non troppo unta e neanche troppo secca, la migliore che abbia mai mangiato. Assolutamente da provare!