Menu - Cal Xim
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 21 meniuri și băuturi găsești aici pe listă al Cal Xim din Sant Sadurní d'Anoia.
Imagini cu mâncare
Meniu
La M
Esqueixada De BacallàAperitive
XatóPica-Pica
Amanida De TemporadaBrasa
Bacallà A La Brasa Amb Samfaina I Mongetes Del GanxetEntrants Freds
Amanida De Formatge De CabraEsmorzar De Forquilla
Anec Rostit Amb Prunes I PinyonsAperitiu
Sobrassada D'en Xesc Reina Amb Canel De Mató I Mel Anxoves De La Casa (6 Peces) Pop De Muntanya (Orella De Porc) Amb Patata Rostida Sobrassada Den Xesc Reina Amb Caneló De Mató I Mel Canyuts Del Delta A La Brasa Amb Maionesa De LimaEntrants
Amanida De Préssec D'ordal Amb Vinagreta De Cardamom Amanida D'endívies, Favetes I Pernil D'ànec Gaspatxo Amb Síndria Ous Trencats Amb Bolets I Botifarra Del Perol Verdures A La Brasa Amb Salsa De Romesco Sobrassada De Xesc Reina Acompanyada De Tomàquet (Un Any De Curació) Amanida De Salmó Marinat Amb Vinagreta De Pastanaga I Porro Flor De Carbassó Farcida De Brandada De Bacallà Cargols A La Cassola Amb Sofregit De Ceba I Tomàquet Capipota Amb Cigronets De L'anoia Amanida De Tomàquet Mini Raff I Burrata Amb Oli D'alfabrega Tripetes De Bacallà Amb Cigronets De L'anoia Sopa De Meló Amb Iogurt Grec I Pernil Ibèric Trinxat De Col I Patata O Arran Espinacs Del Tros D'ordal Amb Panses, Cansalada, Pinyons I Cigronets Ous Trencats Amb Carxofes I Bacallà Amanida De Salmó Fresc I Marinat Amb Poma I Fonoll Xató (Amanida Amb Bacallà, Anxoves I Tonyina) Saltejat De Cigrons, Bolets I Botifarra Negra Amb Ou Fregat Timbal D'escalivada Amb Sardina Fumada I Oli D'alvàbrega Amanida De Salmó Fresc I Marinat, Poma I Fonoll (Amb Vinagreta De Mòdena De Pastanaga I Porro) Capipota Amb Cigronets De AnoiaSegons
Xai De Cal Quim Amb Escalivada Peus O Galta De Porc A La Brasa Amb Albergínia Arrebossada Confit D'ànec A La Brasa Amb Escalunya I Pera Confitada Mitjana De Vedella A La Brasa Amb Patates Fregides Peus De Porc Guisats Amb Prunes I Bolets Lluç De Palangre A La Brasa Amb Samfaina I Gratinat Amb All I Oli Bacallà A La Brasa Amb Mongetes I Samfaina Espatlla De Xai A La Brasa Amb Patata Caliu I Verdures Confit D'ànec A La Brasa Amb Pera Confitada I Escalunya Presa De Porc Ibèric A La Brasa Amb Farcellet D'espàrrecs Vedella Amb Suc I Bolets Pop A La Brasa I Pop De Muntanya Amb Puré De Cigronets Orada A La Brasa Amb Patata Panadera Lletons De Vedella A La Brasa Amb Escalunya I Bolets Peus De Porc Guisats Amb Prunes Violetes Magret D'ànec A La Brasa Amb Pera Confitada I EscalunyaSegons Del Dia
Hamburguesa De Peu De Porc I Farrdel Perol Amb Patata Rostida I Escalunya Cansalada De Col Confitada Amb Patata Al Morter Lletons De Vedella A La Brasa Amb Safunya I Oles Fetge D'anic Frec A La Brasa Amb Condonyon Fritt Petit Tast De Cyrio De Mas ComalPeixos A La Brasa
Llom De Bacallà Amb Samfaina I Mongetes De Ganet Pop Amb Patata Rostida I Olama Del RomescoVi O Cava I Postres
Vi O Cava I Postres
