Menu - Gran Sol
Menu
O privire de ansamblu detaliată asupra tuturor celor 59 meniuri și băuturi găsești aici în meniu al Gran Sol din Sant Pol de Mar.
Imagini cu mâncare
Meniu
Preparate Pe Bază De Orez
Valencia36 leiDeserturi
Înghețate Și Sorbeturi31 lei Pastelería Artesanal31 lei Sortiment De Inghetata Pastelería Del DíaArroceando
Arroz De Gamba Roja117 leiArroces Y Pescados
Arroz Negro (Min. 2 Personas)92 leiArroces I Pastas
Paella Marinera (Mín. 2 Personas)92 lei Fideuá De Marisco Con Alioli (Mín. 2 Pers)92 lei Arroz A La Llauna De Alcachofa De El Prat, Verduras De Temporada, Alioli De Ajo Confitado87 leiPește
Lomo De Bacalao Confitado Con Cap I Pota De Ternera En Su Salsa, Guisantes Del Maresme82 leiCarne
Manitas De Cerdo Sin Faena, Salsa Americana, Alioli, Gambas87 lei Royal De Pato, Puré De Ciruela Seca, Tarrina De Calabaza Horneada, Emulsión De Frambuesa112 lei Lomo De Vaca Madurada, Crujiente De Boniato Y Brie, Chutney De Manzana, Salsa Oporto92 leiMenú Semanal €35
Agua Y CaféMenú L’ermita €26
Aperitivo Del DíaSegundos A Escogere
Arroz De Gamba Roja (Suplemento 3€Cóctel De Bienvenida
Cóctel A ElegirFeluri Principale
Arroz ‘A La Llauna’ De Calamar, Panceta Ibérica Y Butifarra Negra Con Alioli De Miel‘a La Llauna’ Con Tartar De Gamba, Crujiente De Manos De Cerdo Y Alioli De Azafrán Merluza De Pincho A La Brasa, Beurre Blanque Y Frutos De Mar Cola De Rape Con Salsa Mar Y Montaña, Salicornia Y Cremoso De Apionabo Tarrina De Careta De Ternera Con Salsa De Vino Y Milhojas De Patata Costillar De Cerdo Con Salsa Barbacoa, Cebolla Frita, Cacahuete, Patatas Pont Neuf Y Crema AgriaOpciones De Vino A Copas
Opción Vino Crianza 9,5€ Opción Vino De La Casa 7,5 €Aperitive
Guisantes Del Maresme Rehogados, Papada Ibérica, Yema De Huevo A Baja Temperatura66 lei Flan De Hígado De Pato, Gelatina De Mango, Gotas De Frambuesa, Sardina Ahumada, Verdura Al Vinagre61 lei Crema De Calçots, Raviolis De Pan Con Butifarra Del Perol, Idiazábal51 lei Tataki De Salmón, Crema De Coliflor Y Ajo Negro, Aire De Citronela Y Soja, Cremoso De Aguacate61 lei Canelón De Puerro Relleno De Burrata, Crema De Albahaca, Mermelada De Tomate61 lei Pulpo Con Patata Sobre Hojaldre, Aceite De Pimentón De La Vera56 lei Ensalada De Tomates Variados, Dados De Bacalao, Pil Pil De Albahaca, Cebolla Encurtida Y Cilantro Tataki De Lomo De Atún ‘Aleta Amarilla’ A La Brasa Con Guacamole Y Vinagreta De Fresas (Suplemento 3€ Tartar De Gamba Roja Con Helado De Pasión, Aire De Hinojo Y Citronela Ensaladilla De Bogavante Con Salsa Tártara De Su Coral (Suplemento 3€ Espaguetis Negros A La Llama Con Gambas De Playa Y Guindilla Raviolis De Rabo De Buey Con Salsa De Boletus, Jugo De Rustido, Parmentier De Patata Y Aire De Albahaca
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Lomo De Vaca Madurada, Crujiente De Boniato Y Brie, Chutney De Manzana, Salsa Oporto -70% pentru 28 lei !
