Menu - Migjorn Ibiza Suites
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Pe această pagină găsești meniul complet al Migjorn Ibiza Suites din Sant Josep de sa Talaia. În prezent, sunt disponibile 64 feluri de mâncare și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Amuse Bouche
MignardisesPește
Pulpo Ibicenco Con Gyoza De Crustaceos Y Cremoso De Alga Codium122 lei Canelones De Pollo Payes Y Gamba Roja Ibicenca127 lei Nuestra Versión Del Bullit De Peix En Dos Servicios148 lei Bacalao Giraldo Con Veolute De Hierbas De Campo En Carta Fata112 leiCarne
Cochinillo De Segovia ,En Dos Servicios Empanadillas, Manzanas Ácidas Y Setas Shitakee, Seguido De Terrina Crujiente Y Agridulce De Mango De Peras127 lei Cabrito Ibicenco, En Dos Servicios Blanquette, Nuez Moscada Y Espárragos De La Isla, Seguido De Costillar Asado , Paletilla A Temperatura, Flageolets Y Chalotas143 lei Vaca Vieja Del País Vasco, En Dos Servicios Tataki Tíbio De Solomillo, Perlas De Patata Y Velo De Hierbas, Seguido De Empanada Cucarroi Couland De Carrilleras Y Zanahorias132 lei Recordando Un Sofrit Payes , En Dos Servicios Consomé De Pollo Payes Ocn Gyoza De Manitas De Cordero Y Embutido De La Isla , Seguido De Una Tradicion Renovada....148 leiDeserturi
Como Una Tartaleta Cítrica Merengada46 lei Naranjas, Azafrán Y Almendras51 lei Tabla De Quesos Con Pan De Vino Payes, Higos Y Almendras51 lei Cremoso De Chocolate Blanco Y Albahaca Con Fresas Y Soufle Al Licor De Mandarina51 lei Haba De Cacao Soufle Con Chocolate Guanaja Y Frambuesas56 leiMenu Degustación 9 Platos 70€
Tartaleta Cítrica Brioche Tibia De Sobrasada De Pato Con Mayonesa De Encurtidos Sot L´y Laisse De Pollo Payes Y Cigalas Con Ñoquis De Alcachofas Ramen De Algarroba Y Porc Eivissenc Con Yema Curada Dos Cerdos, Uno De Mar Y Otro De Campo Bullit De Rotja Segundo Pase Del Bullit Carrillon De Cordero Ibicenco, Flageolets Y Chalotas Miel Y Flores De IbizaAperitive
Sot L´y Laisse De Pollo Payes, Cigalas Ibicencas Y Ñoquis De Alcachofas97 lei Pequeña Moluscada Con Consome Marino61 lei Ventresca Tíbia De Atún Con Remolacha, Cítricos Y Pepino71 lei Ramen De Algarroba, Cerdo Ibicenco, Calamar Y Yema Curada71 lei Rulo De Foie Mi Cuit Relleno De Orejones, Almendras Marcona Y Pan Tíbio De Maíz76 lei Langostinos Del Mediterráneo, Espárragos Verdes, Setas De Cultivo Y Mole Suave82 lei Ostras, Trigo Sarraceno Y Vientre Relleno De Porc Eivissenc82 lei Tartar De Cangrejo Real Y Langostinos Con Mango, Aguacate Y Chipotle107 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Haba De Cacao Soufle Con Chocolate Guanaja Y Frambuesas -70% pentru 17 lei !
