Roadhouse Belpo' - San rocco al porto

Servizio per migliorare ma ottimo per chi ama la carne.

Viaggiando spesso per motivi di lavoro, mi trovo ospite in moltissimi ristoranti, uno tra questi è RoadHouse, in particolare il ristorante che andrò a recensire. Con immenso stupore, trovai personale attento e cordiale, cibi di qualità e servizio impeccabile. Nel tempo ho continuato a frequentare il ristorante conoscendo credo il direttore, Jonathan, il quale faceva in modo che tutto andasse per il verso giusto: carne squisita, personale gentile, puntualità e prezzi accettabili con ulteriore sconto se si utilizza l'app dedicata, che mi suggerii Jonathan stesso. Ritornando al ristorante dopo tempo e soprattutto nell'ultimo periodo, noto un calo di rendimento, la qualità della carne immagino sia la medesima considerando che la grande distribuzione prevede rigidi controlli, ma la materia prima anche se di qualità, se lavorata male, risulta infine pessima; carne cotta male, bruciata fuori e cruda (non al sangue) dentro, poca attenzione al cliente, locale non proprio pulito come ricordavo e personale poco felice Chiedo di parlare allora con il direttore Jonathan e mi viene detto che non solo non era il direttore ma che non lavorava più lì. Capisco tutto, molto spesso un solo ingranaggio del meccanismo, anche se piccolo può comportare il malfunzionamento di tutto il sistema, servirebbe forse più gente come lui che nonostante il ruolo ricoperto, fa quanto possibile per non deludere il cliente. Continuerò comunque a frequentare il ristorante, seppur consapevole del fatto che non è più quello di un tempo scoperto per caso, mi auguro intanto che qualcosa cambi in meglio. Lascio stelle in virtù della mia esperienza passata.

Ci lavoro vicino e ci mangio spesso, ottimo il menù per la pausa pranzo sempre con prodotti sfiziosi.

Locale prevalentemente di carne, situato nella zona ristorazione del Centro Commerciale Belpò: menu abbastanza vario, personale gentile, qualità e prezzi dei piatti nella media, tempistiche di servizio molto lunghe.

Personale gentile unico difetto non si può aspettare più di per ricevere le portate.