Antico Mulino - San Felice Circeo

Sono stata a pranzo con la mia famiglia il 29 giugno. Il locale è molto curato internamente. A parte l'ottima qualità dei prodotti del territorio, vorrei segnalare l'attenzione ricevuta per me che sono vegana. Ottimo l'antipasto ed il dessert vegano che sono in menù. Grazie

Ottimo ristorante con qualità dei prodotti elevatissima. Splendidi gli antipasti gustati e la bistecca di bufalo che il cameriere ci ha consigliato. Personale gentilissimo, preparato e attento al cliente. Il locale e moderno e carino nella sua semplicità. Il bancone della carne è a vista e pure dove viene cotta alla brace. Assolutamente da non perdere se siete in zona.

Tutto Top. Ristorante scoperto su consiglio di amici che mi ha particolarmente stupito. Specializzati nella carne, in particolare quella di bufala, colmano un vuoto di questa zona dove ancora non c'era un ristorante di questo livello. Tanti prodotti di qualità di aziende locali che meritano di essere valorizzati e tanta passione nei ragazzi che gestiscono il ristorante. Consigliatissimo

UNA PIACEVOLISSIMA ESPERIENZA Il primo enorme pregio di questo locale è sicuramente l'ottimo servizio. La ragazza che ci ha serviti è davvero molto cordiale e preparata, ha saputo illustrare al meglio ogni piatto servito, compresi gli extra gentilmente offerti dallo chef. Un servizio dunque molto attento senza mai essere invadente. Il menù spazia tra piatti più tradizionali ed altri invece più particolari ed innovativi. Sicuramente sempre azzeccati. Molto buono ad esempio il gelato alla senape in accompagnamento alla battuta di bufalo, e a dir poco delizioso il ragù di bufala. Gli ingredienti sono tutti di ottima qualità, anche a partire semplicemente dal pane. I prezzi sono onestissimi anche considerando la qualità offerta. Torneremo sicuramente e proveremo la carne alle brace che in questo posto promette davvero benissimo.

Il locale è molto accogliente, ed intendo proprio comodo, confortevole, che fa buona accoglienza. Si nota subito la cura al dettaglio e al cliente, ti vogliono far stare bene e ci riescono. Appena si entra lo sguardo è catturato dalla variegata e allettante  proposta dei formaggi e della carne. Ci si accomoda e si viene coccolati. Il piatto di benvenuto è stata una piacevole sorpresa, davvero non scontata : una tazzina con topinambur e cioccolato,  e non contenti quadrotti di polenta molto buona, anche questo non scontato, la polenta fritta raramente ha gusto! Dopo queste coccole, abbiamo deciso di assaggiare l'antipasto del giorno bufala fritta in pasta kataifi su crema di scarola originale e buona, a seguire bistecca di bufalo e patate. Il tutto innaffiato da un Roma rosso casa divina provvidenza ,e si perché nulla è lasciato al caso, ed anche la cantina è un valore aggiunto con un offerta variegata e molto apprezzata. In accompagnamento al caffè in dono un cioccolatino dello chef molto buono e i pizzicotti della signora Anna anch'essi molto gustosi. Per concludere : coccole e gusto , il giusto connubio, bravi. Aggiornamento : Dopo qualche settimana siamo ritornati ed abbiamo ritrovato la calda e attenta accoglienza che contraddistingue questo locale, con le mille piccole attenzioni, già citate : un buonissimo piatto di benvenuto pan  brioche con gelato di porcini e ragù di bufala gustosissimo, il ragù davvero eccezionale, e la  polenta fritta. Questa volta abbiamo degustato il gusto del mulino un mix di formaggi e affettati sicuramente non banali sia nella scelta della presentazione che nel gusto...un Tagliere davvero ottimo, a seguire tortello con genovese di bufala con aria di pecorino, e anche qui gusto e presentazione da podio. Lo chef è molto bravo ad accostare sapori e a presentare delle piccole opere d'arte da poter ammirare, mai banale. Questa volta la scelta del vino è ricaduta su un rosso rubino Sperone dell'azienda Artico, anch'esso ottimo. Anche questo pranzo accompagnato tra l'altro da un ottima musica è stato da 10 e lode. Conto di tornarci quando prima. BRAVI E GRAZIE!