Restaurant El Delfín - San Blas

Great place for a quiet, relaxing or romantic night away from the bustle of San Blas. Dining room is beautiful, meals are gourmet, price is still fair, service is outstanding.

Cuisine, service and charming setting make El Delfin a fantastic and memorable restaurant. Chef Betty Vasquez, Master Chef Mexico judge, creates superb dishes by blending her international training at the Cordon Bleu school in Paris with Mexico's traditional cuisine and fresh local ingredients. You will never forget the flavors and presentation of each dish that you enjoy. The welcome by the Vasquez family and their staff makes you feel as if you are dining in their home. I have dined at the restaurant several times, and each visit is better than the last. When you are in Riviera Nayarit, do not miss a visit to this incredible restaurant!

Se supone que el hotel tiene 4 estrellas, pero la verdad es que las instalaciones son austeras, el servicio pésimo, el restaurante no está abierto todo el tiempo. Necesitábamos más toallas y otras secas, pero no había, que hasta después de las 6pm. No vale la pena lo que pagas para lo que ofrecen.

Llegamos esperando poco y nos sorprendió!Muy buen sabor, el pescado y el camarón son frescos y la preparación es exquisita.El agua chile de entrada y los pescados de platillos, muy recomendado.

Sorprendentemente el restaurante del Hotel Garza Canela es muy bueno, magníficos platillos, excelente presentación, precios algo elevados pero los vale. La garantía es su chef, Bety Vázquez. El hotel se ve muy bien, atendido familiarmente, lástima de entorno, calles sombrías y sin empedrado o pavimentar. Un "must" no sólo de San Blas, sino de todo Nayarit.